Bokashi kompostspand

Lige her kombineres et smukt design med funktionalitet i fokus. Så er lykken altså gjort.

Bokashi 2.0 lyder næsten som en meget hurtig, japansk bil - men er i virkeligheden noget så jordnært som en kompostspand til dit køkken.

Den er heller ikke japansk, Bokashimetoden stammer nemlig fra Korea, og er en ret smart måde hvorpå du kan lave din egen gratis og naturlige gødning.

Bokashi er en særlig måde at kompostere sit bioaffald på. Madaffald og organiske rester nedbrydes i den lufttætte spand på kun 14 dage ved hjælp af kompostgær, mikroorganismer og enzymer. Det anbefales at have to spande for at have et kontinuerligt flow i komposteringen, så kan du fylde den ene mens den anden fermenterer.

Det organiske affald gennemgår faktisk en fermentering - altså en kemisk gæringsprocess, og metoden er hurtig og adskiller sig ret meget fra traditionelle måder at kompostere på i store kompostbeholdere fyldt med luft.

Madaffaldet bliver til næring, der kan blandes med/ tilføres jord og bruges i fx potteplanter, krukker og højbede. Bokashi-væsken, der tappes fra bunden af spanden, er fantastisk som både gødning og afløbsrens.

Med Bokashi kompostspanden har du altså mulighed for at genanvende dit organiske affald fra køkkenet og komme af med det på en naturlig, god og meningsfuld måde. Det er en ret fantastisk opfindelse, særligt for folk der bor i lejlighed eller rækkehus med en sparsom have. Du kan endda tage den med i kolonihaven.

Bokashi 2.0 har et lækkert design og kommer i tre pæne farver. Denne er i varianten WHITE.

Kompostspanden produceres i EU af genanvendt plastik.

Spanden er designet til at være flot og smart i et køkken. Og til at kunne stå på køkkenbordet og være let at håndtere.

Den har en højde på 34 cm og en diameter på 24 cm.

Den vejer, uden indhold, 2,8 kg og rummer 9,6 liter.

Sådan bruger du din Bokashi Kompostspand

Det kræver jord at lave bokashi-kompost. Det kan være fra en have eller fra krukker og højbede. Bokashi skal nemlig blandes med jord for at blive til kompost.

• Du drysser først kompostgær i din tomme Bokashispand, fylder dit madaffald ovenpå, drysser igen og trykker stemplet ned.
• Herefter drysser du kompostgær ovenpå efter hver gang du fylder i (helst kun 1-2 gange dagligt).
• Stemplet skaber et vakuum inden i spanden, når du skubber den ned på spanden.
• Når du trækker den op for at tilføje flere madrester, skal du trække i håndtaget, som frigiver vakuummet, så pladen kan løftes ud.
• Når spanden er fuld skal indholdet fermentere færdig i 2 uger inden du tømmer.
• Når du tømmer spanden, kan du klappe det runde stempel sammen, så den danner en halvcirkel og bruge den til at skrabe spanden ren for madrester.
• Bagefter kan du vaske de enkelte dele i opvaskemaskinen.
• Indholdet du tømmer ud, skal blandes med anden jord for at blive til kompost. (Nogle laver en lille "jordfabrik" på altanen eller et andet sted).
• Den drænede væske, som skal tappes nederst fra spanden, kan bruges som gødning med det samme, hvis den fortyndes 1:100.

Kompostgær kan du købe løst lige her

Se hele udvalget fra Bokashi lige her