Sådan laver du dit eget bivoks papir
Du kan selv lave dit eget bivoks papir til bæredygtig madindpakning, som du kan bruge i stedet for husholdningsfilm, alufolie og fryseposer.
Bivoks papiret er geniale til ost, brød, frugt og grønt og også som låg til skåle og fade.
Her finder du opskrifter og ingredienser. Det er let, så kast dig ud i det.
Vil du hellere slippe, så kan du købe den ægte vare lige her
Opskrift på bivoks papir – Bee’s Wrap
Du skal bruge:
- Bomuldsstof (tyndt og let – gerne et gammelt lagen eller lignende). klip det evt. med en saks med takker – så slipper du for at stoffet frynser
- Bivoks – ca. 10 gram pr. ark – afhængigt af arkets størrelse
- 1 tsk. harpiks
- 1 tsk jojobaolie
- Bagepapir
Stofstykket bør være vasket (hvis det er nyt) og strøget inden du går igang. Vær opmærksom på at især harpiksen gulner stoffet når du laver Bee’s Wrap og lyse farver tager meget imod det gule.
Brug en pensel som du kun skal bruge til dette formål, for bivoks og harpiks klistrer godt og er tæt på umuligt at få af penslen igen:-)
Der er 3 måder at lave dine egne Bee’s Wrap på.
Den bøvlede – smeltet over vandbad
- Smelt ingredienserne stille og roligt sammen i vandbad. Harpiks har et højt smeltepunkt, så det kan godt tage lang tid. Jojobaolien tilsættes til sidst.
- Læg dit stofstykke på et stykke bagepapir og stryg blandingen på med en pensel. Du behøver ikke at smøre blandingen på begge sider – det vil ske helt automatisk når arket kommer i ovnen.
- Arbejd hurtigt, for bivoksen og harpiksen størkner ret hurtigt ved stuetemperatur.
- Læg stofstykket i ovnen og bag det i ca. 5 minutter ved ca. 63 grader.
- Tjek at stoffet er godt dækket med bivoks på begge sider. Tag derefter bivoks papiret op med en tang. Det vil tørre op på ganske kort tid.
Den mindre bøvlede – med strygejern
- Klargør ingredienserne
- Læg et stykke bagepapir klar og læg stofstykket ovenpå.
- Fordel ingredienserne udover stofstykket
- Læg et stykke bagepapir ovenpå
- Smelt ingredienserne ned i stoffet med et strygejern
- Tjek at alt stoffet er dækket. Tilføj mere hvis nødvendigt.
- Lufttør bivoks papiret
Den nemme – lavet i ovnen
- Klargør ingredienserne
- Læg stofstykket på et stykke bagepapir og fordel ingredienserne udover det.
- Læg stofstykket i ovnen og bag det ved 120-150 grader i ca. 10 minutter – eller til alt er smeltet sammen.
- Fordel bivoks mv. med din pensel og tjek at stoffet er dækket. Hvis der er tørre pletter tilføjer du blot lidt mere bivoks der
- Når stofstykket er godt dækket tager du det op og lufttørrer det til det bliver stift.
Den ekstra nemme:
Brug genopfriskningsblokke – så behøver du ikke at købe flere ingredienser, for blokkene indeholder alt, hvad du skal bruge. Der skal ca. bruges en blok pr. klæde (alt efter klædets størrelse selvfølgelig).
Du finder genopfriskningsblokkene her
De findes også i en vegansk version her
Bum – så er der hjemmelavet bivoks papir
Rigtig god fornøjelse.
