Køkkenredskaber

Paletkniv med riller, i træ

Paletkniv i kirsebærtræ fra Danske Biogan.

Det giver god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og der er heller ingen risiko for at det smelter på panden, som eksempelvis plast kan gøre når varmegraderne bliver høje.

Paletkniven har afrundede og bløde kanter og ligger rigtig godt i hånden.

Den har gennemgående riller og er derforvelegnet som si, når man eksempelvis tager bøffer af panden - så undgår man at tage stegefedt med.

Du kan også sagtens bruge den til servering.

Og så pynter den virkelig også i dit køkken.

Paletkniven måler 30cm. i længden og 6cm. i bredden.

Selve bladet er slebet skråt nedefra, så paletkniven bliver spids. Det gør det nemmere at vende maden på panden.

Vedligeholdaf din paletkniv i træ

Paletkniven bør vaskes op i hånden.

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din paletkniv madolie løbende. Det holder den finog blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Grydeske i træ

Grydeske i kirsebærtræ fra Danske Biogan.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og der er heller ingen risiko for at det smelter på panden, som eksempelvis plast kan gøre når varmegraderne bliver høje.

Grydeskeen har afrundede og bløde kanter og ligger rigtig godt i hånden.

Og så pynter den virkelig i dit køkken.

Grydeskeen måler 30 cm. i længden og 6 cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligehold af din grydeske i træ

Grydeskeen bør vaskes op i hånden.

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din grydeske madolie løbende. så holder den sig fin og blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Almindeligt bagepapir er ofte et bestrøget papir med en belægning af silikone, og som derfor sjældent kan bruges mere end en gang.

Det gør konventionelt bagepapir til et større genbrugsproblem for vores miljø, end mange af os er klar over. Et genanvendeligt bagepapir vil derfor både begrænse mængden af engangs-bagepapir vi sender til forbrænding, og være god mod pengepungen.

Med denne bagemåtte i platinsilikone kan du bage igen og igen uden at bruge en en masse bagepapir og dit brød bliver dejligt og lækkert sprødt.
Bagemåtten er i platinsilikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas".

De er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C.

Denne bagemåtte måler 30x40 cm og er i farven Terracotta.

Madtang i træ

Madtang i kirsebærtræ fra Danske Biogan.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og bruger du det til varm mad er lige præcis den del ekstra vigtig.

Plast afgiverflere skadelige stoffer når det bliver opvarmet.

Madtangen har afrundede og bløde kanter og ligger virkeliggodt i hånden.

Den er perfekt til eksempelvisat vende bøffer, fisk og grøntsager på panden, til grillen ogtil at fange grønt op fra kogende vand eller olie.

Madtangen måler 30cm. i længden og 1,9cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligeholdaf din madtang i træ

Madtangen bør vaskes op i hånden.

Dentåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre denhurtigst muligt.

Giv meget gerne din madtang madolie løbende,så holder densig finog blankog gør denmere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Bageformen er i platinsilikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas". De er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temparaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C

Der er mange fordele ved at bruge bageforme i platinsilikone for bare at nævne nogle:

• Du behøver ikke smøre formene, da alt slipper let fra den glatte overflade
• Bageformene kan vaskes i opvaskemaskinen (og i hånden naturligvis)
• De kan benyttes i både ovn, mikro-ovn og fryser. Og i øvrigt tages direkte fra ovn og til fryser og omvendt.
• De frigiver ingen kedelig kemi i bage-/fryseprocessen
• De kan bruges mindst 3.000 gange

Grydeske med spids i træ

Grydeskeen har afrundet greb, som gør at den ligger rigtig godt i hånden.

Og så har denne grydeske også en praktisk spids, som kan gøre det lidt nemmere at komme rundt i gryden.

Hvorfor skal du bruge køkkenredskaber af træ?

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og der er heller ingen risiko for at det smelter på panden, som eksempelvis plast kan gøre når varmegraderne bliver høje.

Og så pynter den virkelig i dit køkken.

Grydeskeen måler 30 cm. i længden og 6 cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligehold af din grydeske i træ

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din grydeske madolie løbende. så holder den sig fin og blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Dejske i træ

Dejske i kirsebærtræ fra Danske Biogan.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og der er heller ingen risiko for at det smelter på panden, som eksempelvis plast kan gøre når varmegraderne bliver høje.

Dejskeen har afrundede og bløde kanter og ligger rigtig godt i hånden.

Den har et stort hul i midten og er derfor ideel til fx supper med pasta i, da hullet er med til at skille pastaen ad, idet denne ofte kan samle sig i klumper.

Og så pynter den virkeligi dit køkken.

Dejske måler 30cm. i længden og 6cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligeholdaf din dejske i træ

Dejskeen bør vaskes op i hånden.

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din dejske madolie løbende. så holder den sig finog blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Grødske i træ

Grødskei kirsebærtræ fra Danske Biogan.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og der er heller ingen risiko for at det smelter på panden, som eksempelvis plast kan gøre når varmegraderne bliver høje.

Grødskeen har afrundede og bløde kanter og ligger rigtig godt i hånden.

Den er kraftig og robust. Og så pynter den virkeligi dit køkken.

Grødskeen måler 32cm. i længden og 7,5cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligeholdaf din grødskei træ

Grødskeen bør vaskes op i hånden.

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din grødske madolie løbende. så holder den sig finog blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Med denne bageform i platinsilikone kan du bage igen og igen uden at bruge en en masse papirforme og kagerne slipper nemt!

Bageformen er i platinsilikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas". De er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C

Den enkelte form har en diameter på Ø 6,9 cm og en højde på 3,5 cm, den totale volumen er 600 ml og farven er Terracotta.

Selve formen måler 18 x 30 cm.

Grøntsagsbørste i træ fra Biogan.

Denne grøntsagsbørste er 100% plastfri og udelukkende lavet af naturlige materialer. Grøntsagsbørstens kerne er af bøgetræ og fibrene på børsten er i den fine ende lavet af bladribbende fra agave kaktussen. Den grove ende er af en blanding af agavefibre og grove palmefibre, der har en rødbrun farve.

Børstehårerne er modstandsdygtige overfor både varme, syre og base.

Grøntsagsbørsten ligger rigtig godt i hånden og kan altså også sagtens bruges alle mulige andre formål.

Men den egner sig super godt som grøntsagsbørste, altså f.eks. til at fjerne jord fra rodfrugter og til at skrabe helt friskopgravede kartofler.

Vedligehold af din grøntsagsbørste i træ

Grøntsagsbørsten kan holde rigtig længe hvis du sørger for at tørre den ordentligt op når den ikke er i brug.

Stil grøntsagsbørsten et tørt sted til tørring når den ikke er i brug.

Giv evt. grøntsagsbørsten lidt madlavningsolie indimellem. Det frisker træet op og gør det mere modstandsdygtigt overfor vandet.

Se tips og tricks til rengøring i vores store rengøringsguide

Dampindsats i rustfrit stål

Når grøntsager er rå, er de nemlig i en form, hvor du ikke så let kan få adgang til alle næringsstofferne. Når grøntsagerne bliver kogt, bliver cellevægge i dem nedbrudt. På den måde frigives næringsstofferne, så kroppen nemmere kan optage dem.

Dog betyder det ikke, at du bare skal smide dine grøntsager i en gryde med kogende vand og lade dem koge halvt ud. For når man koger dem på den måde, ryger der nemlig en masse gode næringsstoffer ud af grøntsagerne og ned i vandet. Derfor kan du med fordel dampe dine grøntsager i stedet. Det holder både på smag og næring i grøntsagerne.

Denne dampindsats måler 18 cm.

Dampindsatsen kan tilpasses i størrelsen. Denne passer til gryder med en diameter på 18-27 cm

Sådan bruger du dampindsatsen

Tilberedningstiden afhænger af, hvilke grøntsager der dampes og deres størrelse. Så hold øje med dem.

Dampindsatsen kan også bruges til fisk og skaldyr, den er nem at rengøre og selvfølgelig genanvendelig.

Rengøring af din dampindsats

Du kan også komme den i opvaskemaskinen

Med denne bagemåtte i platinsilikone kan du bage igen og igen uden at bruge en en masse bagepapir og dit brød bliver dejligt og lækkert sprødt.
Bagemåtten er i platinsilikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas".

De er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C.

Denne bagemåtte måler 32,5 x 32,5 x 1 cm, og er i farven Terracotta.

Bagepensel i kirsebærtræ

Denne bagepensel er i kirsebærtræ fra Danske Biogan og er et uundværligt redskab i et køkken. Hårene er svinehår.

Bagepenslen ligger virkelig godt i hånden og fordeler væsker godt, om det er marinade, æggemasse eller vand

Penslen måler 19 cm i længden og ca 2 cm i bredden

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer.

Vedligehold af din bagepensel i træ

Den bør vaskes op i hånden i varmt vand og tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand. Så sørg for at tørre den hurtigst muligt efter afvaskning

Smør den meget gerne med varm madolie jævnligt, og lad den stå til dagen efter hvor den aftørres. På den måde får den en længere levetid.

Se meget mere fra Biogan lige her

Skærebræt i kirsebærtræ

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ. Det afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer.

Skærebrættet måler 15x34 cm

Vedligehold af dit skærebræt i kirsebærtræ

Giv gerne skærebrættet smagsneutral madolie jævnligt, så holder det sig fint. Olien gør det mere modstandsdygtigt overfor vand osv. og det får dermed en længere levetid.

Brug & pleje
Fyld med vand (eller saft/kaffe for smags-is), læg låget på, og frys liggende for pæne, lige “is-sticks”. Formen tåler opvaskemaskine og kan bruges igen og igen. Tag låget af ved rengøring for hurtig tørring.

Brug & pleje
Fyld med vand (eller saft/kaffe for smags-is), læg låget på, og frys liggende for pæne, lige “is-sticks”. Formen tåler opvaskemaskine og kan bruges igen og igen. Tag låget af ved rengøring for hurtig tørring.

Vil du undgå plast i dit køkken - også når du laver isterninger (eller alle mulige andre terninger)?

Så er denne isterningebakke fra Pulito det absolut reneste alternativ.

Den er i rustfrit stål med indsats, som kan hjælpe med at knække isterningerne, når du skal have dem ud af bakken. Du skal bare løfte håndtaget på bakken. Det vil knække isterningerne ud - super smart.

Det er dog en god ide at løsne isen lidt op først ved at varme formen op under den varme hane.

Brugt også gerne isterningebakken til babymos, fondterninger, rester af fløde, hjemmelavet kryddersmør eller noget helt andet.

Ligegyldigt hvad du putter i den, vil der ikke afgives farve eller smag til selve bakken. Den holder sig ren og fin.

Isterningebakken måler 28x12x3 cm.

Put den gerne i opvaskemaskinen. Husk dog at passe godt på flyverust.

Rustfrit stål er et holdbart og holdbart alternativ, som nærmest holder evigt.

Denne isterningebakke er i 18/8 fødevaregodkendt rustfrit stål.

Honning ske i bøgetræ

De små riller i skeen sørger for, at honningen sætter sig fast på skeen og kan flyttes over i en kop te eller på dit brød med et snuptag.

Skeen måler 13 cm. i længden

Skeen er lavet af ubehandlet bøgetræ.

Saltske i træ

Saltskei kirsebærtræ fra Danske Biogan.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer.

Saltskeen har afrundede og bløde kanter og ligger rigtig godt i hånden.

Og så pynter den virkeligi saltkaret, i sukkerskålen eller hvad du nu tænker at du skal bruge den til.

Saltskeen måler 8cm. i længden og 2cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligeholdaf din saltskei træ

Saltskeen bør vaskes op i hånden.

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din saltske madolie løbende. så holder den sig finog blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Citronpresser i kirsebærtræ

Citronpresseren ligger virkelig godt i hånden og er et godt værktøj i køkkenet.

Presseren måler 15 cm i længden og 5 cm i bredden

Den er nem at anvende og er designet, så man får den fulde udnyttelse af citrusfrugtens saft.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer.

Vedligehold af din citronpresser i træ

Giv den meget gerne madolie jævnligt, så holder den sig fin og blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv. og den får dermed en længere levetid.

Platinsilikone, som disse bageforme er lavet i, er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone. Formene er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C.

Med denne bagemåtte i platinsilikone kan du bage igen og igen uden at bruge en en masse bagepapir og dit brød bliver dejligt og lækkert sprødt.
Bagemåtten er i platinsilikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas".

De er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C.

Denne bagemåtte måler 36x43 cm og er i farven Terracotta.

Med denne bagemåtte i platinsilikone kan du bage igen og igen uden at bruge en en masse bagepapir og dit brød bliver dejligt og lækkert sprødt.
Bagemåtten er i platinsilikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas".

De er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C.

Denne bagemåtte måler 25x35 cm og er i farven Terracotta.

Bageformen er i platinsilikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas". De er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temparaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C

Der er mange fordele ved at bruge bageforme i platinsilikone for bare at nævne nogle:

• Du behøver ikke smøre formene, da alt slipper let fra den glatte overflade
• Bageformene kan vaskes i opvaskemaskinen (og i hånden naturligvis)
• De kan benyttes i både ovn, mikro-ovn og fryser. Og i øvrigt tages direkte fra ovn og til fryser og omvendt.
• De frigiver ingen kedelig kemi i bage-/fryseprocessen
• De kan bruges mindst 3.000 gange

4 mini isforme til lækre hjemmelavede is

De er lavet i fødevaregodkendt rustfrit stål.

Lågene er lavet af fødevaregodkendt silikone og de holder helt tæt, så det flydende indhold bliver indenfor. Det betyder, at du kan komme dem ned i fryseren hvor der nu er plads. De behøver ikke at stå op.

Derudover er de nemme at åbne og lukke. Når de ikke er i brug kan de stables indeni hinanden, så de optager mindst mulig plads i køkkenskuffen.

Isformene kan hver især rumme 50 ml.

Disse er farvevarianten OCEAN

I pakken medfølger også 8 stk. ispinde af træ, som kan bruges igen og igen.

Behold gerne låget på, når isene spises. Så fungerer låget nemlig som en lille fin drypbakke.

Isformene tåler opvaskemaskine, men må ikke komme i mikroovnen.

Fordele ved rustfrit stål

Og så er rustfrit stål et rent materiale, der ikke indeholder ftalater, BPA eller hormonforstyrrende stoffer. Her kan du være helt sikker på, at dine madvarer ikke kommer i kontakt med kedelig kemi.

I disse produkter stammer minimum 60% af alt stål fra genanvendt materiale. Og stålet fra boksene er 100% genanvendeligt uden at kvaliteten mindskes.

6 ispindeforme i rustfrit stål.

Helt fantastiske til at lave hjemmelavede ispinde hjemme.

Fyld formene op (sørg for lidt plads til, at isen kan udvide sig lidt), kom dem i holderen, put pinde og låg på og frys dem.

Og vupti - så er der lækre (og måske sunde) is til hele familien.

Sættet består af:

En holder til formene i rustfrit stål

6 forme i rustfrit stål

6 låg i rustfrit stål

12 silikoneringe i farver til at sætte pindene i

12 pinde i bambus (brug dem gerne igen og igen)

Formene kan gå i opvaskemaskinen.

De er ualmindeligt holdbare og holder nærmest evigt.

Ispindeformene er i 18/8 fødevaregodkendt rustfrit stål og et 100% kemifrit alternativ.

Ispindeformene kan rumme 80 ml. pr. form og måler 10 cm. i højden og 5 cm. i bredden.

Ispindeformene kommer i et stativ som måler 11,3 cm. i højden og 15,3 cm. i bredden.

En rigtig god citruspresser

Ikke så megen pjat - bare et rigtig godt madværktøj til et plastfrit og kemifrit køkken.

Pulito leverer gode, gedigne og langtidsholdbare produkter, og denne citruspresser med håndtag er ingen undtagelse.

Citrus presseren er nem at bruge og presser meget effektivt saften af citrusfrugter, hvad end det er limesaft til din drink eller citron til madlavningen.

Den kan også tage mandariner, clementiner og helt små appelsiner.

Citruspresseren fra Pulito er det hurtige og optimale valg.

Den er fremstillet i en fødevaregodkendt coated massiv zinklegering, som er modstandsdygtig over for syren i citrusfrugterne.

Mål: L: 22 cm B: 7 cm H: 4,5 cm

Sådan bruger du din Pulito citruspresser

Den halverede citrusfrugt lægges i presseren med frugtkødet nedad og skrællen opad.

Når du presser værktøjet sammen vendes frugten på vrangen og saften løber ud gennem hullerne.

Med denne citron presser får du al saften ud af frugten med et enkelt pres.

Skyl den med koldt vand og tør den af i et viskestykke efter brug. Tåler også opvaskemaskine.

Champignonbørste i træ fra Biogan.

Denne champignonbørste er 100% plastfri og udelukkende lavet af naturlige materialer. Champignonbørstens kerne er af bøgetræ og børstehårerne er bløde og er af dyrehår.

Champignonbørsten ligger rigtig godt i hånden og er, som navnet antyder, ret velegnet til rengøring af champignon.

Champignon suger nemlig vand til sig hvis de skylles, så det allerbedste er at børste evt. jord af med en blød børste.

Champignonbørsten måler ca. 5 cm. i diameter.

Vedligehold af din champignonbørste i træ

Champignonbørsten kan holde rigtig længe hvis du sørger for at tørre den ordentligt op når den ikke er i brug.

Opbevar champignonbørsten tørt når den ikke er i brug.

Giv evt.cahmpignonbørsten lidt madlavningsolie indimellem. Det frisker træet op og gør det mere modstandsdygtigt overfor evt. vand.

Se tips og tricks til rengøring i vores store rengøringsguide

Pizzarulle i træ

Pizzarulle i træ fra Danske Biogan.

Pizzarullen ligger rigtig godt i hånden og er nem at arbejde med.

Den måler 46 cm. i længden og 4 cm. i diameter

Vi anbefaler at drysse pizzarullen med lidt mel inden brug

Vedligeholdaf din pizzarulle

Pizzarullen bør vaskes op i hånden.

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning.

Giv meget gerne din pizzarulle lidt madlavningsolie løbende. Det holder den fint og blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand.

Se meget mere fra Biogan lige her

Salatbestiki træ

Salatbestiki kirsebærtræ fra Danske Biogan.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og bruger du det til varm mad er lige præcis den del ekstra vigtig.

Plast afgiver nemlig flere skadelige stoffer når det bliver opvarmet.

Salatbestikket har afrundede og bløde kanter og ligger virkeliggodt i hånden.

Og så er det jo bare så fint at sætte i en flot skål med salat.

Salatbestikket måler 55cm. i længden og 7cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligeholdaf dit salatbestik i træ

Salatbestikket bør vaskes op i hånden.

Dettåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom detblot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre dethurtigst muligt.

Giv meget gerne dit salatbestikmadolie løbende. så holder detsig fint og blankt og gør detmere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Salattang i træ

Salattang i kirsebærtræ fra Danske Biogan.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og bruger du det til varm mad er lige præcis den del ekstra vigtig.

Plast afgiverflere skadelige stoffer når det bliver opvarmet.

Salattangen har afrundede og bløde kanter og ligger virkeliggodt i hånden.

Og så er det jo bare så fint at sætte den i en flot skål med salat.

Salattangen måler 30cm. i længden og 5,5cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligeholdaf dinsalattang i træ

Salattangen bør vaskes op i hånden.

Dentåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre denhurtigst muligt.

Giv meget gerne din salattang madolie løbende,så holder densig finog blankog gør denmere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Kagerulle i bøgetræ

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ. Det afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer.

Denne kagerulle måler:
40 cm (med håndtag)
21 cm (uden håndtag)
Diameter 5,8 cm

Vedligehold af din kagerulle i bøgetræ

Giv gerne kagerullen smagsneutral madolie jævnligt, så holder den sig fin. Olien gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv. og den får dermed en længere levetid.

Nøddeknækker i træ

Nøddeknækkeren har afrundet greb, som gør at den ligger rigtig godt i hånden.

Og så er den ret flot at have liggende i nøddeskålen ikke mindst:-)

Nøddeknækkeren måler 19 cm. i længden

Vedligehold af din nøddeknækker i træ

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din nøddeknækker madolie løbende. så holder den sig fin og blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

4 mini isforme til lækre hjemmelavede is

De er lavet i fødevaregodkendt rustfrit stål.

Lågene er lavet af fødevaregodkendt silikone og de holder helt tæt, så det flydende indhold bliver indenfor. Det betyder, at du kan komme dem ned i fryseren hvor der nu er plads. De behøver ikke at stå op.

Derudover er de nemme at åbne og lukke. Når de ikke er i brug kan de stables indeni hinanden, så de optager mindst mulig plads i køkkenskuffen.

Isformene kan hver især rumme 50 ml.

Disse er farvevarianten SUN LIGHT

I pakken medfølger også 8 stk. ispinde af træ, som kan bruges igen og igen.

Behold gerne låget på, når isene spises. Så fungerer låget nemlig som en lille fin drypbakke.

Isformene tåler opvaskemaskine, men må ikke komme i mikroovnen.

Fordele ved rustfrit stål

Og så er rustfrit stål et rent materiale, der ikke indeholder ftalater, BPA eller hormonforstyrrende stoffer. Her kan du være helt sikker på, at dine madvarer ikke kommer i kontakt med kedelig kemi.

I disse produkter stammer minimum 60% af alt stål fra genanvendt materiale. Og stålet fra boksene er 100% genanvendeligt uden at kvaliteten mindskes.

4 mini isforme til lækre hjemmelavede is

De er lavet i fødevaregodkendt rustfrit stål.

Lågene er lavet af fødevaregodkendt silikone og de holder helt tæt, så det flydende indhold bliver indenfor. Det betyder, at du kan komme dem ned i fryseren hvor der nu er plads. De behøver ikke at stå op.

Derudover er de nemme at åbne og lukke. Når de ikke er i brug kan de stables indeni hinanden, så de optager mindst mulig plads i køkkenskuffen.

Isformene kan hver især rumme 50 ml.

Disse er farvevarianten TERRACOTTA

I pakken medfølger også 8 stk. ispinde af træ, som kan bruges igen og igen.

Behold gerne låget på, når isene spises. Så fungerer låget nemlig som en lille fin drypbakke.

Isformene tåler opvaskemaskine, men må ikke komme i mikroovnen.

Fordele ved rustfrit stål

Og så er rustfrit stål et rent materiale, der ikke indeholder ftalater, BPA eller hormonforstyrrende stoffer. Her kan du være helt sikker på, at dine madvarer ikke kommer i kontakt med kedelig kemi.

I disse produkter stammer minimum 60% af alt stål fra genanvendt materiale. Og stålet fra boksene er 100% genanvendeligt uden at kvaliteten mindskes.

Tosidet kødhammer i kirsebærtræ fra Biogan

Kødhammeren har et tosidet hoved med metal, hvor en side har en stor stjerne, og den anden side et finere diamand mønster.

Kødhammeren er flot udskåret og ligger rigtig godt i hånden.

Og så pynter den virkelig i dit køkken.

Grødskeen måler 32 cm. i længden og 7,5 cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligehold af din kødhammer i træ

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din kødhammer madolie løbende. så holder den sig fin og blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Brug & vedligehold
Vask i hånden med mildt opvaskemiddel, og tør grundigt. For at bevare bambussens glød kan du give overfladen en smule køkkenolie (fx raps- eller olivenolie) efter behov. Undgå opvaskemaskine, da det forkorter levetiden.

Tip: Spork’en kan opbevares under remmen på AYA&IDA Lunch Box, så du altid har bestik lige ved hånden.

Hjemmelavet plantedrik – nemt og billigt
Drop kartonen og lav din egen plantebaserede drik derhjemme. Det koster mindre end købevarerne – og du ved præcis, hvad der er i.

Den store, tætvævede nøddemælkspose i kraftig bomuld tåler hyppig brug uden at give sig. Den fine vævning filtrerer effektivt, så den er ideel til nøddemælk/plantemælk, frugt- og grøntsagsjuice – og kan også bruges til spiring.

Det skal du bruge:

• 80-100 g nødder eller havregryn (rist gerne nødderne let først for mere smag)
• 1 liter koldt vand
• Valgfrit: vanilje, et par dadler eller anden sødning

Sådan gør du

1. Kom vand og råvarer i en blender, og kør til massen er helt jævn.
2. Placer nøddemælksposen over en skål/kande, og hæld blandingen i ad et par omgange.
3. Klem posen roligt, til væsken er presset ud.
4. Hæld din plantedrik på en ren glasflaske med tætsluttende låg.
5. Gem pulpen – brug den i brød, muffins, granola eller pandekager.

Opbevaring
I køleskab i en glasflaske: op til ca. 1 uge.
Ryst før brug – naturlig separation er helt normal.

Pleje
Skyl posen grundigt på begge sider umiddelbart efter brug
Maskinvask op til 40°C med mildt vaskemiddel; uden skyllemiddel
Lufttør; forvent op til 5% krymp

Ispindeform i rustfrit stål til 6 stk. is

Denne variant laver runde is.

Helt fantastiske til at lave hjemmelavede ispinde hjemme.

Fyld formene op (og sørg for lidt plads til at isen kan udvide sig lidt), kom dem i holderen, put pinde og låg på og frys dem.

Og vupti - så er der lækre (og måske sunde) is til hele familien.

De er ualmindeligt holdbare og bæredygtige og holder nærmest evigt.

Ispindeformene er i 18/8 fødevaregodkendt rustfrit stål og et 100% kemifrit alternativ.

Ispindeformene kan rumme 80 ml. pr. form.

Ispinde i bambus fra Pulito

Pakken indeholder 30 stk.

Ispindene kan genbruges rigtig mange gange. Så undlad at smide dem ud.

De kan vaskes i hånden med vand og sæbe.

Ispindene måler 11,5 x 1 cm.

Med denne bagemåtte i platinsilikone kan du bage igen og igen uden at bruge en en masse bagepapir og dit brød bliver dejligt og lækkert sprødt.
Bagemåtten er i platinsilikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas".

De er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C.

Denne bagemåtte måler 27x42 cm og er i farven Terracotta.

Med denne bageform i platinsilikone kan du bage det perfekte sandwichbrød. Den hullede form giver optimal luftcirkulation under bagningen og lader brødet ånde uden at danne kondens.

Bageformen er i platinsilikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas". De er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C