Køkkenredskaber

Pizzaske i træ

Pizzaske i kirsebærtræ, fra Danske Biogan.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og der er heller ingen risiko for at det smelter på panden, som eksempelvis plast kan gøre når varmegraderne bliver høje.

Den supersmukke pizzaskehar afrundede og bløde kanter og ligger rigtig godt i hånden.

Den glider ubesværet ind under pizzastykket.

Og så pynter den virkeligi dit køkken.

Pizzaskeenn måler 30 cm. i længden og 10,5cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligeholdaf din pizzaske i træ

Pizzaskeen bør vaskes op i hånden.

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din grydeske madolie løbende. så holder den sig finog blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Kagerulle i bøgetræ

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ. Det afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer.

Denne kagerulle måler:
40 cm (med håndtag)
21 cm (uden håndtag)
Diameter 5,8 cm

Vedligehold af din kagerulle i bøgetræ

Giv gerne kagerullen smagsneutral madolie jævnligt, så holder den sig fin. Olien gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv. og den får dermed en længere levetid.

Dampindsats i rustfrit stål

Når grøntsager er rå, er de nemlig i en form, hvor du ikke så let kan få adgang til alle næringsstofferne. Når grøntsagerne bliver kogt, bliver cellevægge i dem nedbrudt. På den måde frigives næringsstofferne, så kroppen nemmere kan optage dem.

Dog betyder det ikke, at du bare skal smide dine grøntsager i en gryde med kogende vand og lade dem koge halvt ud. For når man koger dem på den måde, ryger der nemlig en masse gode næringsstoffer ud af grøntsagerne og ned i vandet. Derfor kan du med fordel dampe dine grøntsager i stedet. Det holder både på smag og næring i grøntsagerne.

Denne dampindsats måler 18 cm.

Dampindsatsen kan tilpasses i størrelsen. Denne passer til gryder med en diameter på 18-27 cm

Sådan bruger du dampindsatsen

Tilberedningstiden afhænger af, hvilke grøntsager der dampes og deres størrelse. Så hold øje med dem.

Dampindsatsen kan også bruges til fisk og skaldyr, den er nem at rengøre og selvfølgelig genanvendelig.

Rengøring af din dampindsats

Du kan også komme den i opvaskemaskinen

Tosidet kødhammer i kirsebærtræ fra Biogan

Kødhammeren har et tosidet hoved med metal, hvor en side har en stor stjerne, og den anden side et finere diamand mønster.

Kødhammeren er flot udskåret og ligger rigtig godt i hånden.

Og så pynter den virkelig i dit køkken.

Grødskeen måler 32 cm. i længden og 7,5 cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligehold af din kødhammer i træ

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din kødhammer madolie løbende. så holder den sig fin og blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Platinsilikone, som disse bageforme er lavet i, er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone. Formene er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C.

Med denne bagemåtte i platinsilikone kan du bage igen og igen uden at bruge en en masse bagepapir og dit brød bliver dejligt og lækkert sprødt.
Bagemåtten er i platinsilikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas".

De er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C.

Denne bagemåtte måler 27x42 cm og er i farven Terracotta.

Bageform i platin silikone

Bageformen er i platin silikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas".

Den er lavet af 100% ren, flydende platin silikone af typen LSR. Der er dermed ikke tilsat diverse fyldstoffer, som kan være tilfældet med andre silikoneforme.

Du kan roligt benytte platin silikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C

Formen har målene 29 x 15,5 x 8,3 cm

Den kan rumme i alt 2100 ml.

Farven er grå.

Hvorfor skal du bruge bageforme af platin silikone?

• Du behøver ikke smøre formene, da alt slipper let fra den glatte overflade
• Bageformene kan vaskes i opvaskemaskinen (og i hånden naturligvis)
• De kan benyttes i både ovn, mikroovn og fryser. Og i øvrigt tages direkte fra ovn og til fryser og omvendt.
• De frigiver ingen kedelig kemi i bage-/fryseprocessen
• De kan bruges mindst 3.000 gange

Den er produceret i Italien.

Se hele udvalget fra Silikomart lige her

Med denne bageform i platinsilikone kan du bage de perfekte hjemmelavede burger boller. Den hullede form giver optimal luftcirkulation under bagningen og lader brødet ånde uden at danne kondens.

Bageformen er i platinsilikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas". De er lavet af 100% ren, flydende platinsilikone af typen LSR. Du kan roligt benytte platinsilikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C

Bageform i platin silikone

Bageformen er i platin silikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas".

Den er lavet af 100% ren, flydende platin silikone af typen LSR. Der er dermed ikke tilsat diverse fyldstoffer, som kan være tilfældet med andre silikoneforme.

Du kan roligt benytte platin silikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C

Formen har 4 rum på 17 x 5,5 cm. og er 2 cm. høj

Farven er grå.

Hvorfor skal du bruge bageforme af platin silikone?

• Du behøver ikke smøre formene, da alt slipper let fra den glatte overflade
• Bageformene kan vaskes i opvaskemaskinen (og i hånden naturligvis)
• De kan benyttes i både ovn, mikroovn og fryser. Og i øvrigt tages direkte fra ovn og til fryser og omvendt.
• De frigiver ingen kedelig kemi i bage-/fryseprocessen
• De kan bruges mindst 3.000 gange

Den er produceret i Italien.

Bageform i platin silikone

Med denne bageform i platin silikone kan du bage det perfekte focaccia brød eller den perfekte kage. Den hullede form giver optimal luftcirkulation under bagningen og lader brødet ånde uden at danne kondens.

Bageformen er i platin silikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for medicinsk silikone eller flydende glas".

Den er lavet af 100% ren, flydende platin silikone af typen LSR. Der er dermed ikke tilsat diverse fyldstoffer, som kan være tilfældet med andre silikoneforme.

Du kan roligt benytte platin silikone til madvarer, da det ikke afgiver nogle uønskede stoffer og samtidig er det meget alsidigt i brug og kan både holde til meget lave temperaturer såvel som høje, faktisk er spændet helt fra -60°C til +230°C

Formen måler 37,5 x 29,5 cm. og er 3 cm. høj

Farven er grå.

Hvorfor skal du bruge bageforme af platin silikone?

• Du behøver ikke smøre formene, da alt slipper let fra den glatte overflade
• Bageformene kan vaskes i opvaskemaskinen (og i hånden naturligvis)
• De kan benyttes i både ovn, mikroovn og fryser. Og i øvrigt tages direkte fra ovn og til fryser og omvendt.
• De frigiver ingen kedelig kemi i bage-/fryseprocessen
• De kan bruges mindst 3.000 gange

Bageformen kommer i en æske af pap.

Den er produceret i Italien.

Se hele udvalget fra Silikomart lige her

Champignonbørste i træ fra Biogan.

Denne champignonbørste er 100% plastfri og udelukkende lavet af naturlige materialer. Champignonbørstens kerne er af bøgetræ og børstehårerne er bløde og er af dyrehår.

Champignonbørsten ligger rigtig godt i hånden og er, som navnet antyder, ret velegnet til rengøring af champignon.

Champignon suger nemlig vand til sig hvis de skylles, så det allerbedste er at børste evt. jord af med en blød børste.

Champignonbørsten måler ca. 5 cm. i diameter.

Vedligehold af din champignonbørste i træ

Champignonbørsten kan holde rigtig længe hvis du sørger for at tørre den ordentligt op når den ikke er i brug.

Opbevar champignonbørsten tørt når den ikke er i brug.

Giv evt.cahmpignonbørsten lidt madlavningsolie indimellem. Det frisker træet op og gør det mere modstandsdygtigt overfor evt. vand.

Se tips og tricks til rengøring i vores store rengøringsguide

Nøddeknækker i træ

Nøddeknækkeren har afrundet greb, som gør at den ligger rigtig godt i hånden.

Og så er den ret flot at have liggende i nøddeskålen ikke mindst:-)

Nøddeknækkeren måler 19 cm. i længden

Vedligehold af din nøddeknækker i træ

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din nøddeknækker madolie løbende. så holder den sig fin og blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Mini ispinde til lækre hjemmelavede is

25 ispinde der passer perfekt til isformene fra Haps Nordic.

Ispindene er lavet af bambus.

De måler 1 x 7 cm.

Ispindene kan vaskes med varmt vand og sæbe og bruges igen og igen.

Se vores store udvalg fra Haps Nordic lige her

Lækkert piskeris i bambus

Og her er et rigtig godt bud på et af slagsen. Det er smukt og enkelt i bambus og silikonebelagt metal, og ligger samtidig rigtig godt i hånden, så der kan piskes igennem. Helt uden at ridse potter og pander.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ, metal og silikone. De afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer.

Dette piskeris måler ca. 30 cm.

Vedligehold af dit piskeris

Brug & vedligehold
Vask i hånden med mildt opvaskemiddel, og tør grundigt. For at bevare bambussens glød kan du give overfladen en smule køkkenolie (fx raps- eller olivenolie) efter behov. Undgå opvaskemaskine, da det forkorter levetiden.

Tip: Spork’en kan opbevares under remmen på AYA&IDA Lunch Box, så du altid har bestik lige ved hånden.

Specifikationer

• Mål på form: 250x89x87 mm
• Volumen: 1000 ml
• Materiale: Platinum silicone
• Tåler: Ovn, mikroovn, køl, frys
• Rengøring: Håndopvask anbefales