Køkkenet

Kvadratisk madkasse i stål

Stor og rummelig madkasse i rustfrit stål fra Pulito.

Madkassen er med ét stort rum og måler 155 x 155 x 70 mm.

Den er god og rummelig til en sandwich eller en stak rugbrødsmadder. Du kan også bruge den til pålæg eller andre madvarer i køleskabet hjemme.

Madkassen har en silikonepakning hele vejen rundt i kanten, så madkassen er lufttæt. Madkassen er dog ikke vandtæt.

Rustfrit stål er et fantastisk materiale som madkasse. Det er helt enormt holdbart og skulle gerne følge dig hele livet.

Og så er rustifrit stål et rent materiale, der ikke indeholder ftalater, BPA eller hormonforstyrrende stoffer. Her kan du være helt sikker på, at dine madvarer ikke kommer i kontakt med kedelig kemi.

Denne madkasse er i rustfrit stål hele vejen igennem.

Madkassen er produceret af en lille indisk familievirksomhed. Den er ikke masseproduceret, hvilket betyder at der kan være små forskelle i madkasserne. Især i lukningen, som kan variere lidt i forhold til hvor stram den er.

Men hvis du har fået en der er for stram eller for løs kan du sagtens rette den lidt ind eller ud med en lille tang.

Vedligeholdelse af din madkasse i rustfrit stål

Madkassen i stål tåler opvaskemaskine.

Du skal bare passe godt på flyverust fra ostestrenge og sier. Det kan nemlig sætte sig på madkassen i opvaskemaskinen.

Men madkassen kan ikke ruste i sig selv.

Termo madkasse fra Klean Kanteen

Super praktsik termo madkasse i rustfrit stål fra Klean Kanteen.

Den er perfekt til dig der gerne vil have varm mad med på farten. Eller kold for den sags skyld.

Denne termo madbeholder er helt tæt og kan indeholde 473 ml. Den er i farven Graphic TofuTermomadkassen kan holde din mad varm i 7 timer og kold i 25 timer.

Termomadkassen er beregnet til at holde måltider som supper, grød og gryderetter varme. Der skal altså være væske i retten for at den kan holde varm. Og derudover skal madkassen være helt fyldt, for at holde maden varm. Eller kold yoghurt, koldskål eller smoothies når du er på farten.

Klean Kanteens produkter er virkelig i verdensklasse når det handler om den isolerende effekt. Termo madkassen har strong-as-steel garanti og du kan derfor godt regne med at den holder hele livet.

Låget har en praktisk hank, så du kan sætte den fast til din taske, dit bælte eller andet.

Madboksen måler 12,1 cm. i højden og 11,8 cm. i diameter

Åbningen er 11 cm. og gør det ekstra nemt at fylde i og rengøre den.

Hvorfor skal din termomadkasse være af stål?

Rustfrit stål er - ligesom glas - et rent og holdbart valg til opbevaring af din mad.

Her skal du ikke bekymre dig om afsmitning af skadelig kemi til dine varme eller kolde madvarer.

Rustfrit stål tager ikke imod duft eller smag fra madvarererne. Materialet bibeholder altså sin renhed, ligegyldigt hvad du kommer i den.

En silikone pakning sørger for, at holde beholderen tæt. Den kan tages af igen, når beholderen skal rengøres.

Rengøring af din termo madkasse

Vi anbefaler, at du vasker din termomadkasse op i hånden.

Den isolrerende effekt kan nemlig tage skade af at komme i opvaskemaskinen.

Brug gerne blot en god opvaskebørste og lidt mildt opvaskemiddel til den daglige rengøring.

Låget kan du til gengæld sagtens komme i opvaskemaskinen. Det kan skilles ad, som du ser på det sidste billede i rækken af billeder.

Se det fulde udvalg fra Klean Kanteen lige her

Et sugerør i glas er et lækkert og utroligt holdbart produkt.

Et sugerør i glas sparer dig for en masse unødvendige sugerør i engangsplast og så sikrer det, at dine drikkevarer ikke optager en masse skadelige stoffer fra et evt. plastiksugerør.

Der forbruges ca. 1 milliard engangssugerør i plastik hver dagpå verdensplan. Jeg vil rigtig gerne gøre mit til at udbrede kendskabet til de bedste alternativer, der bruges igen og igen.

Glas er et rent og kemifrit materiale, som både egner sig til kolde og varme drikke. Det gør i hvert fald denne udgave, da de er af borosilikatglas, der kan klare rigtig store temperaturforskelle. Sugerør i glas tager ikke imod smag fra drikkevarerne og afgiver heller ikke smag til dine drikkevarer.

Et sugerør med en diameter på 6 mm. svarer til det jeg vil kalde et “almindeligt” sugerør - i både diameter og længde. Længden på dette sugerør er 215 mm. Sugerørerne fås både med og uden knæk - denne model er uden knæk.

Vi har et kæmpe ønske om at undgå en hel masse unødig emballage, så alle vores sugerør sælges enkeltvis og er kun pakket i en lille papirspose, så ikke de bliver ridset under transporten. Det gør i øvrigt også prisen langt bedre.

Vedligehold af sugerør i glas

Sugerørerne skylles under rindende vand. Er der fastgroet skidt på, kan du med fordel købe en sugerørsbørste, der kan rengøre sugerørerne indvendigt. Ellers kan sugerørerne også sagtens tåle at komme i opvaskemaskinen.

Grøntsagsbørste i træ fra Biogan.

Denne grøntsagsbørste er 100% plastfri og udelukkende lavet af naturlige materialer. Grøntsagsbørstens kerne er af bøgetræ og fibrene på børsten er i den fine ende lavet af bladribbende fra agave kaktussen. Den grove ende er af en blanding af agavefibre og grove palmefibre, der har en rødbrun farve.

Børstehårerne er modstandsdygtige overfor både varme, syre og base.

Grøntsagsbørsten ligger rigtig godt i hånden og kan altså også sagtens bruges alle mulige andre formål.

Men den egner sig super godt som grøntsagsbørste, altså f.eks. til at fjerne jord fra rodfrugter og til at skrabe helt friskopgravede kartofler.

Vedligehold af din grøntsagsbørste i træ

Grøntsagsbørsten kan holde rigtig længe hvis du sørger for at tørre den ordentligt op når den ikke er i brug.

Stil grøntsagsbørsten et tørt sted til tørring når den ikke er i brug.

Giv evt. grøntsagsbørsten lidt madlavningsolie indimellem. Det frisker træet op og gør det mere modstandsdygtigt overfor vandet.

Se tips og tricks til rengøring i vores store rengøringsguide

Salatbestiki træ

Salatbestiki kirsebærtræ fra Danske Biogan.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og bruger du det til varm mad er lige præcis den del ekstra vigtig.

Plast afgiver nemlig flere skadelige stoffer når det bliver opvarmet.

Salatbestikket har afrundede og bløde kanter og ligger virkeliggodt i hånden.

Og så er det jo bare så fint at sætte i en flot skål med salat.

Salatbestikket måler 55cm. i længden og 7cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligeholdaf dit salatbestik i træ

Salatbestikket bør vaskes op i hånden.

Dettåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom detblot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre dethurtigst muligt.

Giv meget gerne dit salatbestikmadolie løbende. så holder detsig fint og blankt og gør detmere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Skærebræt i kirsebærtræ

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ. Det afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer.

Skærebrættet måler 15x34 cm

Vedligehold af dit skærebræt i kirsebærtræ

Giv gerne skærebrættet smagsneutral madolie jævnligt, så holder det sig fint. Olien gør det mere modstandsdygtigt overfor vand osv. og det får dermed en længere levetid.

Opvaskebørste i træ med skrabekant - blød

Godt grej gør en forskel.

Og denne her opvaskebørste går ind under kategorien godt grej, synes vi.

Den er både praktisk, effektiv og smuk at se på.

Og så er den 100% fri for plast og fossile indholdsstoffer.

Opvaskebørsten er lavet af bøgetræ og bløde sorte hestehår og er i kategorien blød, når det kommer til børstehår.

Denne version er lavet med en kant på oversiden af børstehovedet, som kan bruges til at skrabe med, hvis der sidder nogle genstridige madrester eller andet fast.

Børsten måler 24,50 cm. i længden.

Opvaskebørsten er produceret i Tyskland

Se vores store udvalg fra Bürstenhaus Redecker lige her

Sådan vasker du dine madposer
Madposerne tåler maskinvask på 40 °C og skal hængetørre.

Frisk længere - Hold din mad frisk dobbelt så længe. Med bivokspapirer kan du nemt pakke mad ind, dække skåle til og endda bruge dem omkring mad du fryser ned.

Genanvendelig - Bivokspapir holder i 1-2 år, hvis de bliver passet godt på. Derudover kan du bringe mere farve ind i dit køleskab med disse farverige bivokspapirer.

Håndlavet i Tyskland - Little Bee Fresh producerer bivokspapirerne i hånden på deres fabrik ved Bodensøen i Tyskland.

Glas opbevaringsboks med glaslåg fra Frigoverre

Det bedste alternativ til almindelige plastikbøtter, som man skal være påpasselig med at bruge til madopbevaring.

Glasskålen her tåler både ovn og mikroovn og så er den også genial at fryse madrester ned i.

Denne skål måler 14x14 cm. og har låg af gråt plast med silikone pakning.

Skålen kan rumme 77,3 cl

Højde: 8 cm

Længde: 14 cm

Bredde: 14 cm

Glas er det reneste materiale, som du kan opbevare din mad i. Og så er det helt enormt praktisk, da du se igennem det og dermed hurtigt få et overblik over dit køleskab eller din fryser og dermed undgå madspild.

Hvis du gerne vil undgå skadelig kemi i dine fødevarer, så er glas til opbevaring det absolut bedste valg.

Og så er det også ret praktisk, at maden både kan fryses ned i skålen - og opvarmes i den når du er klar til det.

Glasskåle og låg kan tåle opvaskemaskine.

Glasskålen tåler opvarmning i ovn sammen med glaslåget (uden silikonekanten) på max 220ºC grader

Den tåler nedfrysning til minus 20 grader

Og så kan du bruge den i mikroovn med åbnet låg op til 70 grader.

Se hele udvalget af glas skåle fra Frigoverre

Glas opbevaringsboks med glaslåg fra Frigoverre

Det bedste alternativ til almindelige plastikbøtter, som man skal være påpasselig med at bruge til madopbevaring.

Glasskålen her tåler både ovn og mikroovn og så er den også genial at fryse madrester ned i.

Denne skål måler 12x12 cm. og har låg af gråt plast med silikone pakning.

Skålen kan rumme 75,4 cl

Længde: 12 cm

Bredde: 12 cm

Højde: 11 cm

Glas er det reneste materiale, som du kan opbevare din mad i. Og så er det helt enormt praktisk, da du se igennem det og dermed hurtigt få et overblik over dit køleskab eller din fryser og dermed undgå madspild.

Hvis du gerne vil undgå skadelig kemi i dine fødevarer, så er glas til opbevaring det absolut bedste valg.

Og så er det også ret praktisk, at maden både kan fryses ned i skålen - og opvarmes i den når du er klar til det.

Glasskåle og låg kan tåle opvaskemaskine.

Glasskålen tåler opvarmning i ovn sammen med glaslåget (uden silikonekanten) på max 220ºC grader

Den tåler nedfrysning til minus 20 grader

Og så kan du bruge den i mikroovn med åbnet låg op til 70 grader.

Se hele udvalget af glas skåle fra Frigoverre

Odds & Ends
Farverige boligtekstiler – lavet af overskudsmaterialer fra industrien

Når fabrikker farver garn til tekstilproduktion, laves der ofte et ekstra lager for en sikkerheds skyld – men meget af dette garn ender ubrugt. Odds & Ends tekstiler er designet til at udnytte disse rester fuldt ud og skaber uendelige, uventede farvekombinationer.

Kollektioner & Farver
Odds & Ends kollektionerne produceres i partier. Fabrikken samler overskudsmaterialer, og bruger disse farver til at skabe et nyt design, som derefter bliver sat i produktion. Det præcise design er blot udgangspunktet – under produktionen bliver nogle af restmaterialerne opbrugt og erstattet med lignende farver.

Derfor er billederne, du ser, en vejledende repræsentation af, hvordan tekstilerne ser ud, men der vil være små variationer inden for hver batch.

Farver kan variere
Da disse tekstiler produceres i små partier af overskudsmaterialer, kan farverne variere. Den generelle farvepalette bevares dog altid, så tekstiler inden for samme farveskala let kan kombineres. Det produkt, du modtager, kan være identisk med eller have små variationer i forhold til billederne på denne side. Duo-sættet består af én tekstil i primært kolde toner og én i primært varme toner.

Vaske- og plejeanvisning
Alle Odds & Ends tekstiler kan vaskes på 30°C i vaskemaskinens bomuldsprogram sammen med lignende farver. For at bevare farvernes intensitet anbefales et økologisk vaskemiddel til kulørt vask.

For at forlænge tekstilernes levetid anbefales lufttørring, men frottéprodukter som bløde håndklæder – især dem med velouroverflade – kan have gavn af en lejlighedsvis tørretumbling ved middelvarme for at blødgøre fibrene uden brug af kemiske skyllemidler.

Hvis du bor i et område med kalkholdigt vand, kan du blødgøre både dine tekstiler og vaskemaskine ved at tilføje citronsyre eller eddike i skylleprogrammet fra tid til anden.

Løse tråde
Dette produkt er vævet med frottéløkker for at sikre en blød og absorberende kvalitet. Nyvævede frottéløkker kan være mere udsatte for løse tråde, så vær forsigtig med smykker ved de første ganges brug.

Hvis en tråd skulle løsne sig, træk aldrig i den! Klip den forsigtigt af med en skarp saks – dette vil forhindre yderligere løse tråde og påvirker ikke tekstilernes vævede struktur. Efter de første par vaske vil fibrene blive mere modstandsdygtige over for hager.

Sommerlig middelhavsstemning i køkkenet
Amalfi-designet er et af Little Bee Fresh's mest populære mønstre, og med god grund. De friske citroner giver et pift af farve til din madopbevaring, mens de naturlige materialer gør arbejdet med at holde dine råvarer friske dobbelt så længe.

Med denne XL-rulle på 32 x 70 cm slipper du for at mangle det helt rigtige mål – du klipper det bare selv.

Klip efter dit behov
Uanset om du skal dække en stor salatskål, pakke et hjemmebagt brød ind eller gemme en halv citron, giver rullen dig fuld fleksibilitet. Bivokspapiret fungerer som en naturlig beskyttelse, der lader din mad ånde, samtidig med at bivoksens antibakterielle egenskaber hæmmer fordærv.

Hvorfor vælge bivokspapir?
Bivoks har naturlige antibakterielle egenskaber, som hjælper med at holde madvarer som ost, brød, frugt og grøntsager friske i længere tid. Ved at bruge varmen fra dine hænder bliver klædet smidigt og hæfter let til sig selv eller glatte overflader.

Det er en naturlig måde at pakke madvarer ind på – helt uden brug af plastik.

Materialer
GOTS-certificeret økologisk bomuld, økologisk bivoks fra regionale tyske biavlere og naturlig harpiks. Helt fri for jojobaolie.

Anvendelse
Varmen fra dine hænder gør klædet smidigt, så det hæfter til sig selv og alle glatte overflader. Når du lægger madvarerne i køleskabet, stivner voksen igen og holder formen.

Det er ideelt til frugt, grøntsager, brød, bagværk og hårde oste. Du kan også bruge det til at dække skåle og fade eller endda til nedfrysning. Bør ikke bruges til råt kød, fisk eller meget fede fødevarer som smør.

Pleje
Rengøres nemt med koldt vand og mild, alkoholfri sæbe. Lufttørres og genbruges. Undgå direkte sollys og varmekilder, da voks er varmefølsomt.

Fremstilling
Håndlavet med kærlighed på fabrikken ved Bodensøen i Tyskland.

Bee's Wrap er en super praktisk og naturlig madopbevaring. Bee's Wrap kan bruges i stedet forhusholdningsfilm, alufolie eller fryseposer. Både til at sætte over skåle og fade eller til at pakke dine madvarer ind i. Dine madvarer holdes friske - på en helt naturlig måde.

Bee's Wrap består i al sin enkelhed af et stykke GOTS certificeret økologisk bomuld, der er smurt med bivoks og Jojoba olie.

Wrap'en varmes lidt i hænderne og placeres som låg på en skål, tærteform eller andet. Du kan også bruge en wrap til at pakke en ost, et brød eller en avocado ind i. Mulighederne er uendelige.

Denne Sandwich wrap passer - som navnet antyder - super godt til en sandwich. Den har nemlig en påsat snor og træknap, som kan bruges til at binde rundt om din sandwich - i stedet for et elastik.

Vedligehold

Rengør din Bee's Wrap under den kolde/lunkne hane - gerne med mildt opvaskemiddel, tør af og brug den igen og igen.

Brug ikke Bee's Wrap til kød, da de kun kan rengøres i koldt/lunkent vand.

Bee's Wrap kan holde ca. 1 år og kan derefter smides i kompostspanden. Det er et 100% bionedbrydeligt produkt.

Ønsker du at forlænge levetiden på dine wraps, så kan du faktisk selv eftersmøre dine wraps med bivoks.

Denne Sandwich wrap måler 33x33cm.

Pratisk sleeve der passer til Retap flasker på 0,5 liter.

Beskytter flasken mod stød og gør den lettere at gribe om.

Retap sleeve har en praktisk strop, der gør flasken langt nemmere at transportere.

Denne retap sleeve er lavet af 80% bomuld, 17% polamide og 3% elastan.

Den kan vaskes i vaskemaskine ved 40 grader.

Sleeve måler 7,9 cm. i højden og 6,6 cm. i bredden.

Retap sleeven findes i flere farver.

Hvad er en Stasher Bag?

En Stasher Bag er en genanvendelig og helt tæt silikone pose til opbevaring af din mad, dine toiletsager og lignende.

Den er også genial til madpakker.

En Stasher Bag kan erstatte lynlåsposer eller den klassiske frysepose og kan bruges tusindvis af gange.

Stasher Bags er lavet af ren platin silikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for "flydende glas". Det kan du trygt opbevare dine madvarer i - også de fede og de sure.

Platinhærdet silikone er primært lavet af sand og oxygen. Der bruges derfor ingen fossile ressourcer på produktionen af Stasher Bags og heller ikke ressourcer som ellers kunne være brugt til fødevareproduktion.

Stasher Bags kan også tåle opvarmning i ovn, mikroovn og sous vide gryde.

Silikone poserne er helt lufttætte når de lukkes til.

Brug også gerne Stasher Bags til nedfrysning af din mad. Silikone poserne er gennemsigtige og giver derfor et godt overblik over indholdet, samtidig med at de sparer rigtig meget plads.

Denne Stasher Bag er en Sandwich udgave og måler 18 x 19 cm.

Den kan rumme ca. 0,5 liter.

Stasher er en Amerikansk B-Corp certifereceret virksomhed. Denne certificering betyder, at der opretholdes gode medarbejderforhold, miljøet bliver behandlet ordentligt samt at virksomheden er samfundsengageret. Stashers produkter bliver produceret under ansvarlige og gode forhold i Kina, hvor Stasher selv sørger for at besøge fabrikken for at sikre sig at forholdene er, som de skal være.

Sådan bruger du din Stasher Bag

Som du nok allerede har opdaget, så kan Stasher Bags bruges til rigtig meget. Her kommer lidt tips til brug i ovn, mikroovn, sous vide gryde og fryser.

Stasher i ovn: Læg din åbne pose på en bageplade og kom den ind i ovnen. Vi anbefaler at varme op ved max 210 grader. Og lad posen være lidt åben, så dampen kan komme ud.Stasher i mikroovn: Lad også her posen være åben, når du varmer mad i mikroovnen. Hvis du skal lave popcorn anbefaler vi en Stasher Stand-up. Den giver lidt mere plads til at poppe.Stasher i Sous vide gryde: Kom maden i posen og sænk den stille og roligt ned i vandet. Varmen gør at luften siver ud af posen og vil danne vakum rundt om maden. Luk posen til og sørg for at den er helt lukket når den ligger i vandet. Tilbered som du plejer, men nu helt uden plast.Stasher i fryser: Brug Stasher Bags til at fryse din mad ned i. De er geniale til rester fra aftensmaden eller til våde madvarer som frugt eller kød. Stasher Bags fylder ikke ret meget i fryseren og eftersom de er gennemsigtige giver de et godt overblik.

Tips til Stasher Bags

Skriv på din Stasher Bag med en whiteboard pen. Det går nemt af i vask

Din Stasher Bag kan godt blive misfarvet af visse madvarer (tomat og lignende). Der kan også overføres lidt lugt hvis du har brugt din stasher bag til stærke madvarer. Begge dele kan afhjælpes med lidt natron og citron.

Hvis de med tiden får lidt misfarvninger kan man med fordel bruge eddike og natron til at fjerne dem med, og hvis det ikke virker, så har vi et andet tip i ærmet også.

Har du Stasher bags i Clear eller lysere udgaver, så er den bedste måde at fjerne misfarvninger på, faktisk at lade solen gøre arbejdet. Hvis du lægger dine poser ud i solen et par timer eller 3, så vil UV-strålerne arbejde på at fjerne misfarvningerne.

Det kræver jo selvfølgelig, at den er fremme på himlen.

Madlugt kan du også fjerne ved at lægge dine stasher bags i ovnen ved 175 grader i 8-10 minutter.
Sørg for at de køler ned igen, inden du tager fat i dem.

Du kan også lægge dem i blød i varmt vand med lidt eddike og salt i en times tid. Det kan også hjælpe.

Og så er det bedste tip nok bare at bruge den igen og igen og igen:-)

Rengøring af din Stasher Bag

Kom gerne din Stasher bag i opvaskemaskinen. Det kan den sagtens tåle.

Ellers kan du rengøre den ved håndopvask.

Stasher Bags er produceret i Kina under ordentlige forhold.

Hvad er en Stasher Bag?

En Stasher Bag er en genanvendelig og helt tæt silikone pose til opbevaring af din mad, dine toiletsager og lignende.

Den er også genial til madpakker.

En Stasher Bag kan erstatte lynlåsposer eller den klassiske frysepose og kan bruges tusindvis af gange.

Stasher Bags er lavet af ren platin silikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for "flydende glas". Det kan du trygt opbevare dine madvarer i - også de fede og de sure.

Platinhærdet silikone er primært lavet af sand og oxygen. Der bruges derfor ingen fossile ressourcer på produktionen af Stasher Bags og heller ikke ressourcer som ellers kunne være brugt til fødevareproduktion.

Stasher Bags kan også tåle opvarmning i ovn, mikroovn og sous vide gryde.

Silikone poserne er helt lufttætte når de lukkes til.

Brug også gerne Stasher Bags til nedfrysning af din mad. Silikone poserne er gennemsigtige og giver derfor et godt overblik over indholdet, samtidig med at de sparer rigtig meget plads.

Denne Stasher Bag er en Sandwich udgave og måler 18 x 19 cm.

Den kan rumme ca. 0,5 liter.

Stasher er en Amerikansk B-Corp certifereceret virksomhed. Denne certificering betyder, at der opretholdes gode medarbejderforhold, miljøet bliver behandlet ordentligt samt at virksomheden er samfundsengageret. Stashers produkter bliver produceret under ansvarlige og gode forhold i Kina, hvor Stasher selv sørger for at besøge fabrikken for at sikre sig at forholdene er, som de skal være.

Sådan bruger du din Stasher Bag

Som du nok allerede har opdaget, så kan Stasher Bags bruges til rigtig meget. Her kommer lidt tips til brug i ovn, mikroovn, sous vide gryde og fryser.

Stasher i ovn: Læg din åbne pose på en bageplade og kom den ind i ovnen. Vi anbefaler at varme op ved max 210 grader. Og lad posen være lidt åben, så dampen kan komme ud.Stasher i mikroovn: Lad også her posen være åben, når du varmer mad i mikroovnen. Hvis du skal lave popcorn anbefaler vi en Stasher Stand-up. Den giver lidt mere plads til at poppe.Stasher i Sous vide gryde: Kom maden i posen og sænk den stille og roligt ned i vandet. Varmen gør at luften siver ud af posen og vil danne vakum rundt om maden. Luk posen til og sørg for at den er helt lukket når den ligger i vandet. Tilbered som du plejer, men nu helt uden plast.Stasher i fryser: Brug Stasher Bags til at fryse din mad ned i. De er geniale til rester fra aftensmaden eller til våde madvarer som frugt eller kød. Stasher Bags fylder ikke ret meget i fryseren og eftersom de er gennemsigtige giver de et godt overblik.

Tips til Stasher Bags

Skriv på din Stasher Bag med en whiteboard pen. Det går nemt af i vask

Din Stasher Bag kan godt blive misfarvet af visse madvarer (tomat og lignende). Der kan også overføres lidt lugt hvis du har brugt din stasher bag til stærke madvarer. Begge dele kan afhjælpes med lidt natron og citron.

Hvis de med tiden får lidt misfarvninger kan man med fordel bruge eddike og natron til at fjerne dem med, og hvis det ikke virker, så har vi et andet tip i ærmet også.

Har du Stasher bags i Clear eller lysere udgaver, så er den bedste måde at fjerne misfarvninger på, faktisk at lade solen gøre arbejdet. Hvis du lægger dine poser ud i solen et par timer eller 3, så vil UV-strålerne arbejde på at fjerne misfarvningerne.

Det kræver jo selvfølgelig, at den er fremme på himlen.

Madlugt kan du også fjerne ved at lægge dine stasher bags i ovnen ved 175 grader i 8-10 minutter.
Sørg for at de køler ned igen, inden du tager fat i dem.

Du kan også lægge dem i blød i varmt vand med lidt eddike og salt i en times tid. Det kan også hjælpe.

Og så er det bedste tip nok bare at bruge den igen og igen og igen:-)

Rengøring af din Stasher Bag

Kom gerne din Stasher bag i opvaskemaskinen. Det kan den sagtens tåle.

Ellers kan du rengøre den ved håndopvask.

Stasher Bags er produceret i Kina under ordentlige forhold.

Glas skål med låg fra Frigoverre

Det bedste alternativ til almindelige plastikbøtter, som man skal være påpasselig med at bruge til madopbevaring.

Glasskålen her tåler både ovn og mikroovn og så er den også genial at fryse madrester ned i.

Denne skål måler 14x14 cm. og har låg af gråt plast med silikone pakning.

Skålen kan rumme 77,3 cl

Højde: 8 cm

Længde: 14 cm

Bredde: 14 cm

Låget slutter helt tæt, så du sagtens kan komme skålen ned i tasken - uden at bekymre dig om læk.

Glas er det reneste materiale, som du kan opbevare din mad i.

Og så er det helt enormt praktisk, da du se igennem det og dermed hurtigt få et overblik over dit køleskab eller din fryser og dermed undgå madspild.

Hvis du gerne vil undgå skadelig kemi i dine fødevarer, så er glas til opbevaring det absolut bedste valg.

Og så er det også ret praktisk, at maden både kan fryses ned i skålen - og opvarmes i den når du er klar til det.

Plastiklågene er fødevaregodkendte og af BPA-fri plast, men bruger du skålene optimalt, kommer lågene slet ikke i berøring med dine madvarer. De er dog ret vigtige for glasbøtternes tæthed.

Kom ikke lågene med ind i ovnen, hvis du bruger dem til opvarmning deri.

Glasskåle og låg kan tåle opvaskemaskine.

Glasskålen tåler opvarmning i ovn (uden låg) på max 220 grader

Den tåler nedfrysning til minus 20 grader

Og så kan du bruge den i mikroovn med åbnet låg op til 70 grader.

Se hele udvalget af glas skåle fra Frigoverre

Vegansk Bee's Wrap

Pakke med 3 forskellige størrelser veganske Bee's Wrap

Disse veganske wraps er i designet Meadow Magic

Pakken indeholder:

1 wrap i str. Small (18x20 cm.)

1 wrap i str. Medium (25x27,50 cm.)

1 wrap i str. Large (33x35cm.)

Hvad er Bee's Wrap - i den veganske version?

Bee's Wrap er et super alternativ til husholdningsfilm, alufolie og andre engangsprodukter. For Bee's Wrap kan på mange måder det samme som plastik kan - det kan holde dine madvarer friske. Dog på en naturlig og kemifri måde. Det er både godt for din sundhed og godt for miljøet.

Veganske Bee's Wraps består af et stykke GOTS certificeret økologisk bomuld med candelilla voks, økologisk kokosolie og harpiks.

Wrap'en varmes med hænderne og bruges til at pakke omkring eksempelvis ost, rugbrød, sandwich eller overskåret frugt og grønt. Du kan også bruge Bee's Wrap til at sætte henover skåle, tærteforme eller hvad du har brug for at beskytte.

Vedligehold af din Bee´s Wrap Vegan

Rengør dine Bee's Wrap under den kolde eller lunkne hane. Evt. med lidt mildt opvaskemiddel hvis det er nødvendigt.

Tør wrap'en af og brug den igen.

Brug ikke Bee's Wrap til kød, da kød kan indeholdebakterier, som ikke kan fjernes med køligt vand.

En Vegansk Bee's Wrap kan holde ca. 1 år eller mere, afhængigt af brug, og kan derefter smides i kompostspanden. Det er et 100% bionedbrydeligt produkt.

Pas på med at lægge dine wraps tæt på varmekilder (ovn, opvaskemaskine mv.) da voksen derved kan smelte.

Hvad er en Stasher Bag?

En Stasher Bag er en genanvendelig og helt tæt silikone pose til opbevaring af din mad, dine toiletsager og lignende.

Den er også genial til madpakker.

En Stasher Bag kan erstatte lynlåsposer eller den klassiske frysepose og kan bruges tusindvis af gange.

Stasher Bags er lavet af ren platin silikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for "flydende glas". Det kan du trygt opbevare dine madvarer i - også de fede og de sure.

Platinhærdet silikone er primært lavet af sand og oxygen. Der bruges derfor ingen fossile ressourcer på produktionen af Stasher Bags og heller ikke ressourcer som ellers kunne være brugt til fødevareproduktion.

Stasher Bags kan også tåle opvarmning i ovn, mikroovn og sous vide gryde.

Silikone poserne er helt lufttætte når de lukkes til.

Brug også gerne Stasher Bags til nedfrysning af din mad. Silikone poserne er gennemsigtige og giver derfor et godt overblik over indholdet, samtidig med at de sparer rigtig meget plads.

Denne Stasher Bag er en Snack udgave og måler 12 x 19 cm.

Den kan rumme ca. 0,3 liter.

Stasher er en Amerikansk B-Corp certifereceret virksomhed. Denne certificering betyder, at der opretholdes gode medarbejderforhold, miljøet bliver behandlet ordentligt samt at virksomheden er samfundsengageret. Stashers produkter bliver produceret under ansvarlige og gode forhold i Kina, hvor Stasher selv sørger for at besøge fabrikken for at sikre sig at forholdene er, som de skal være.

Sådan bruger du din Stasher Bag

Som du nok allerede har opdaget, så kan Stasher Bags bruges til rigtig meget. Her kommer lidt tips til brug i ovn, mikroovn, sous vide gryde og fryser.

Stasher i ovn: Læg din åbne pose på en bageplade og kom den ind i ovnen. Vi anbefaler at varme op ved max 210 grader. Og lad posen være lidt åben, så dampen kan komme ud.Stasher i mikroovn: Lad også her posen være åben, når du varmer mad i mikroovnen. Hvis du skal lave popcorn anbefaler vi en Stasher Stand-up. Den giver lidt mere plads til at poppe.Stasher i Sous vide gryde: Kom maden i posen og sænk den stille og roligt ned i vandet. Varmen gør at luften siver ud af posen og vil danne vakum rundt om maden. Luk posen til og sørg for at den er helt lukket når den ligger i vandet. Tilbered som du plejer, men nu helt uden plast.Stasher i fryser: Brug Stasher Bags til at fryse din mad ned i. De er geniale til rester fra aftensmaden eller til våde madvarer som frugt eller kød. Stasher Bags fylder ikke ret meget i fryseren og eftersom de er gennemsigtige giver de et godt overblik.

Tips til Stasher Bags

Skriv på din Stasher Bag med en whiteboard pen. Det går nemt af i vask

Din Stasher Bag kan godt blive misfarvet af visse madvarer (tomat og lignende). Der kan også overføres lidt lugt hvis du har brugt din stasher bag til stærke madvarer. Begge dele kan afhjælpes med lidt natron og citron.

Hvis de med tiden får lidt misfarvninger kan man med fordel bruge eddike og natron til at fjerne dem med, og hvis det ikke virker, så har vi et andet tip i ærmet også.

Har du Stasher bags i Clear eller lysere udgaver, så er den bedste måde at fjerne misfarvninger på, faktisk at lade solen gøre arbejdet. Hvis du lægger dine poser ud i solen et par timer eller 3, så vil UV-strålerne arbejde på at fjerne misfarvningerne.

Det kræver jo selvfølgelig, at den er fremme på himlen.

Madlugt kan du også fjerne ved at lægge dine stasher bags i ovnen ved 175 grader i 8-10 minutter.
Sørg for at de køler ned igen, inden du tager fat i dem.

Du kan også lægge dem i blød i varmt vand med lidt eddike og salt i en times tid. Det kan også hjælpe.

Og så er det bedste tip nok bare at bruge den igen og igen og igen:-)

Rengøring af din Stasher Bag

Kom gerne din Stasher bag i opvaskemaskinen. Det kan den sagtens tåle.

Ellers kan du rengøre den ved håndopvask.

Stasher Bags er produceret i Kina under ordentlige forhold.

Ekstra silikonering til ispindeforme i rustfrit stål.

I kampens sommerhede kan sådan en lille silikonering godt forsvinde, men i stedet for at købe et helt ny sæt, så kan du nøjes med blot at købe det du mangler.

Silikoneringene kommer i tre farver, men det er ikke muligt at vælge, hvilke du får.

Det bliver en overraskelse :)

Naturlig afspændingsmiddel

Afspændingsmiddel til opvaskemaskine med helt naturlige ingredienser.

Du behøver ikke at gå på kompromis med kvaliteten hvis du gerne vil gøre en miljømæssig forskel.

For denne afspændingsmiddel er meget effektiv!

Flasken indeholder 750 ml.

Hvordan virker dette naturlige afspændingsmiddel?

Afspændingsmiddel er umuligt at undvære hvis du bruger opvaskemaskine.

Det hjælper med af opløse de mineraler som kan ophobe sig i opvaskemaskinen.

Det forhindrer dannelsen af hvid belægning på din service.

Afspændingsmiddel bruges i den sidste fase af opvasken. Det giver glans og fremskynder tørreprocessen.

Afspændingsmidlet indeholder kun naturlige ingredienser: Alkohol, citronsyre og vegetabilsk overfladestof.

Der er ikke tilsat parfume og blegemidler og nedbrydes let i naturen.

Brug det evt. sammen med dette maskinopvask

Afspændingsmidlet er uden animalske ingredienser og derfor helt vegansk.

Ingredienser:

Mikroplastfri klud fra HappyEco

Mikroplastfri altmuligklud med print fra HappyEco

Kluden er også kendt som "svenske karklude"

Variant: Tulips

Karkluden måler 17,2 x 20 cm.

Når karkluden er tør, føles den hård og når den bliver våd er den blød og behagelig.

Hvad er den mikroplastfrie karklud lavet af?

De mikroplastfrie karklude fra HappyEco er et bevidst alternativ til konventionelle klude i syntetiske fibre.

Kludene er lavet af naturlig cellulose, der er baseret på træfibre og bomulds affald. De er bionedbrydelige og komposterbare.

Cellulosen kommer fra FSC-godkendte træer og bomuldsresterne er fra tekstilindustrien, hvor de ellers ville være blevet til tekstilaffald.

Blækket, der bruges til printet er vandbaseret og bevidst.

Hvorfor skal du vælge denne mikroplastfrie karklud?

• Den plastfrie karklud har en let skrubbende effekt - ligesom bomuld - og er derfor velegnet til rengøring.
• Karkludene er 100% fri for mikroplast og udleder derfor ingen mikroplast partikler til vandmiljøet ved brug eller vask.
• Kan bruges igen og igen
• Når kluden er slidt og ikke kan mere, kan du komme den i komposten - den komposterer på 8-12 uger.

Vedligehold af dine karklude fra HappyEco

Kludene kan vaskes i vaskemaskinen ved op til 90 grader

Eller du kan komme dem i opvaskemaskinen.

Undgå at tørre kludene i tørretumbler.

Se tips og tricks til rengøring i vores store rengøringsguide

Kluden er produceret i Sverige.

Den kommer helt emballage fri - har blot en sticker på bagsiden med stregkode og kort info.

Se alt fra HappyEco lige her

Stofpose i str Ltil madopbevaring og alt muligt andet

Ønsker du også at skifte plastikposerne ud med et mere naturligt alternativ, skabe mindre mængder affald og leve med flere genbrugsmaterialer i hvedagen?

Stofposerne her,fra franske Ah! Table! gør det let at leve både praktisk og plastfrit.

De erlavet af 100% økologisk bomuld. Stoffet er tyndt og luftigt og naturligvis GOTS certificeret.

Stofposer med snor

I denne pakke får du i alt 5 stofposer i str. L, der måler 30 x 33 cm. De har snøre lukning med orangesnore.

Disse stofposer med snor kan anvendes til et hav af formål: Fragt af mad og madpakker, opbevaring af tørre madvarer, frugt og grøntsager, børn og babyers ting og sager, sko, undertøj, og meget andet.

Du kan også bruge dem som vaskepose eller som en sød gaveindpakning.

Sådan bruger du dine stofposer

Bomuldsposerne bør vaskes før brug.

De kan vaskes på 30-90 grader.

Ved vask over 30-40 grader, vil posene kunne krympe med op til 10%.

Bomuldsposerne fra Ah! Table! er produceret på en lille fabrik i Indien for franske Ecodis.

Dejske i træ

Dejske i kirsebærtræ fra Danske Biogan.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og der er heller ingen risiko for at det smelter på panden, som eksempelvis plast kan gøre når varmegraderne bliver høje.

Dejskeen har afrundede og bløde kanter og ligger rigtig godt i hånden.

Den har et stort hul i midten og er derfor ideel til fx supper med pasta i, da hullet er med til at skille pastaen ad, idet denne ofte kan samle sig i klumper.

Og så pynter den virkeligi dit køkken.

Dejske måler 30cm. i længden og 6cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligeholdaf din dejske i træ

Dejskeen bør vaskes op i hånden.

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din dejske madolie løbende. så holder den sig finog blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Grødske i træ

Grødskei kirsebærtræ fra Danske Biogan.

Det giver rigtig god mening at bruge køkkenredskaber af træ.

Træ afgiver nemlig ingen skadelig kemi til dine madvarer og der er heller ingen risiko for at det smelter på panden, som eksempelvis plast kan gøre når varmegraderne bliver høje.

Grødskeen har afrundede og bløde kanter og ligger rigtig godt i hånden.

Den er kraftig og robust. Og så pynter den virkeligi dit køkken.

Grødskeen måler 32cm. i længden og 7,5cm. i bredden på det bredeste sted.

Vedligeholdaf din grødskei træ

Grødskeen bør vaskes op i hånden.

Den tåler ikke opvaskemaskine eller iblødsætning. Heller ikke selvom den blot ligger i en lille smule vand.

Så sørg for at tørre den hurtigst muligt.

Giv meget gerne din grødske madolie løbende. så holder den sig finog blank og gør den mere modstandsdygtig overfor vand osv.

Se meget mere fra Biogan lige her

Rund tallerken med rum

Men den kan jo også bruges som et fint lille fad til at anrette lidt hummus og grøntsager fx. eller måske lidt forskelligt pålæg eller nødder.

Med tallerkenen her har du et produkt, der er super holdbart, ikke går i stykker ved at blive tabt og samtidig afgiver det ingen uønsket kemi.

Tallerkenen er i fødevaregodkendt 18/8 rustfrit stål og tåler opvaskemaskine.

Tallerkenen måler 23 cm i diameter og har en højde på 2 cm.

Fordele ved rustfrit stål

Og så er rustfrit stål et rent materiale, der ikke indeholder ftalater, BPA eller hormonforstyrrende stoffer. Her kan du være helt sikker på, at dine madvarer ikke kommer i kontakt med kedelig kemi.

Stålet fra er 100% genanvendeligt uden at kvaliteten mindskes.

3 store opbevaringsbokse til dine madrester

De er lavet i fødevaregodkendt rustfrit stål.

Lågene er lavet af fødevaregodkendt silikone og de holder helt tæt, så selv det flydende indhold bliver indenfor, når madpakken ryger i tasken vigtigt for en god oplevelse i frokostpausen! Derudover er de nemme at åbne og lukke. Når de ikke er i brug kan de stables indeni hinanden, så de optager mindst mulig plads.

Boksene kommer i tre størrelser og indeholder hhv. 400 ml, 650 ml. og 950 ml.

De måler henholdsvis 10, 12 og 14 cm. i diameter.

Dette er farvevarianten OCEAN.

De tåler opvaskemaskine.

Fordele ved rustfrit stål

Og så er rustfrit stål et rent materiale, der ikke indeholder ftalater, BPA eller hormonforstyrrende stoffer. Her kan du være helt sikker på, at dine madvarer ikke kommer i kontakt med kedelig kemi.

I disse produkter stammer minimum 60% af alt stål fra genanvendt materiale. Og stålet fra boksene er 100% genanvendeligt uden at kvaliteten mindskes.

Bivoks papir til din økologiske madindpakning

Her får du tre geniale, genanvendelige bivokslærreder fra Haps Nordic i tre forskellige størrelser og matchende farver.

Målene er henholdsvis 20,5x18 cm, 25x28 cm, 32,5x35,5 cm.

Dette stilrene design hedder Warm Marine Stripe.

Farverne er nuancer af brun

Bivoks papir er et naturligt og genanvendeligt alternativ til alu-folie, husholdningsfilm, madpapir og fryseposer.

Disse bomuldswraps er lavet af 100% økologisk, GOTS certificeret bomuld, som er behandlet med en blanding af bivoks og jojobaolie.

Bivoks madindpakning

Med Haps Nordics bivoks papir kan du på en utrolig nem og naturlig måde pakke din mad ind i stedet for at bruge engangsemballage som husholdningsfilm, fryseposer og madpapir.

Du kan bruge dem til alt lige fra brød og frugt, til at dække skålen i køleskabet med eller til din sandwich i madpakken som en slags genanvendeligt madpapir.

De kan bruges til stort set alle typer mad, men pga. risiko for bakterieudvikling, bør du ikke bruge bivoks papir til frisk, uforarbejdet kød.

Hvis du passer godt på dine bivokslærreder, holder de op til et år eller endnu længere. Men du kan altid give dem nyt liv igen med en ny omgang voks. Du finder link til DIY bivoks wraps nederst på denne side.

Sådan bruger du bivoks papir

• Bivoks lærredet foldes om maden eller skålen.
• Varmen fra dine hænder gør materialet blødt, så det let smyger sig om maden.
• Det genanvendelige madpapir stivner igen, når det er kølet ned, og derfor sidder det tæt.
• Efter brug rengør du dit bivokslærred forsigtigt med alkoholfri sæbe i køligt vand med en blød klud eller svamp.
• Lærredet tørres af med et viskestykke uden at vride.
• Og så er det klar til brug igen.

• Læg ikke dit bivoks papir i blød.
• Bivokslærreder bør ikke bruges til frisk, uforarbejdet kød.

Sådan laver du selv bivoks papir

Du kan enten lave dit eget bivoks papir helt fra bunden med et stykke tyndt og let bomuldsstof, eller du kan forny dine slidte bivokslærreder hvis voksen er ved at være slidt af.

Brug blot denne opskrift: Hjemmelavet bivoks papir

Alle ingredienser kan du finde her i shoppen.

Se hele udvalget fra Haps Nordic lige her

Sådan vasker du karkludene
Karkludene tåler maskinvask på 60 °C og tørretumbling på mellem varme.

Denne økologiske brødpose kan også anvendes i fryseren. Vær dog opmærksom på, at da stofposen er åndbar og ikke lufttæt, kan brødet med tiden tage lugt fra andre frostvarer.

Sådan vasker du dine brødposer
Brødposerne tåler maskinvask på 40 °C og skal hængetørre.

Fordele

• 6 låg i størrelser fra 6 til 21 cm
• Fleksibel silikone, tilpasser sig runde og ovale former
• 100% fri for BPA og ftalater
• Tætsluttende – forhindrer spild og holder maden frisk
• Tåler ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine
• Kan genbruges utallige gange

Store stålbeholdere til køleskabet og udflugter
Dette large-sæt fra SteelMate er skabt til hverdagens store portioner. Sættet indeholder to stærke stålbeholdere: En boks på 650 ml og en ekstra rummelig boks på 950 ml. Med en samlet volumen på 1,6 liter og en tomvægt på kun 325 gram dækker sættet alt fra morgenmads-madpakker til opbevaring af aftensmadens rester.

De to størrelser dækker hver sit behov. Boksen på 650 ml er stadig let at have med i tasken – den rummer en god portion udskåret frugt til arbejdsdagen, en portion havregrød eller en fyldig salat ved siden af madkassen. Boksen på 950 ml er beregnet til køleskabet og har plads til en hel kødret, en pastaret eller en portion til flere dage.

Lufttætte silikonelåg holder maden frisk
Begge bokse leveres med et fleksibelt og holdbart låg i fødevaregodkendt platinsilikone. Låget lukker lufttæt om stålkanten, så maden ikke tørrer ud, og så stærke madlugte bliver i boksen i stedet for i køleskabet.

Pladsbesparende nesting på tværs af hele serien
Når boksene er tomme, kan 650 ml-boksen sættes direkte ned i 950 ml-boksen uden låg. Systemet fungerer på tværs af hele SteelMates opbevaringsserie, så mini- og medium-boksene også kan samles ned i dette sæt. Har du flere sæt, fylder de dermed som ét. Med låg på kan boksene stables oven på hinanden i køleskabet.

LFGB-certificeret og nem at vedligeholde
Sættet er LFGB-certificeret, og alle materialer, maden rører ved, er godkendt til fødevarekontakt efter EU's regler. Både stålbeholdere og silikonelåg tåler opvaskemaskine i hverdagen. Vask boksene grundigt før første brug.

Vigtigt at bemærke: Boksene er ikke isolerede og holder ikke maden varm eller kold af sig selv. Silikonelåget er fleksibelt, og vi anbefaler ikke at transportere tyndtflydende mad som suppe i en fyldt taske, hvor låget kan blive skubbet af. Boksene må aldrig komme i mikroovn, almindelig ovn, på induktionskogeplader eller over åben ild – skal maden varmes, hældes den over på en tallerken eller i en gryde. Vær desuden opmærksom på, at stærkt farvende krydderier som karry og gurkemeje kan sætte mærker på både stål og silikone, og at mærkerne kan være blivende.

Store stålbeholdere til køleskabet og udflugter
Dette large-sæt fra SteelMate er skabt til hverdagens store portioner. Sættet indeholder to stærke stålbeholdere: En boks på 650 ml og en ekstra rummelig boks på 950 ml. Med en samlet volumen på 1,6 liter og en tomvægt på kun 325 gram dækker sættet alt fra morgenmads-madpakker til opbevaring af aftensmadens rester.

De to størrelser dækker hver sit behov. Boksen på 650 ml er stadig let at have med i tasken – den rummer en god portion udskåret frugt til arbejdsdagen, en portion havregrød eller en fyldig salat ved siden af madkassen. Boksen på 950 ml er beregnet til køleskabet og har plads til en hel kødret, en pastaret eller en portion til flere dage.

Lufttætte silikonelåg holder maden frisk
Begge bokse leveres med et fleksibelt og holdbart låg i fødevaregodkendt platinsilikone. Låget lukker lufttæt om stålkanten, så maden ikke tørrer ud, og så stærke madlugte bliver i boksen i stedet for i køleskabet.

Pladsbesparende nesting på tværs af hele serien
Når boksene er tomme, kan 650 ml-boksen sættes direkte ned i 950 ml-boksen uden låg. Systemet fungerer på tværs af hele SteelMates opbevaringsserie, så mini- og medium-boksene også kan samles ned i dette sæt. Har du flere sæt, fylder de dermed som ét. Med låg på kan boksene stables oven på hinanden i køleskabet.

LFGB-certificeret og nem at vedligeholde
Sættet er LFGB-certificeret, og alle materialer, maden rører ved, er godkendt til fødevarekontakt efter EU's regler. Både stålbeholdere og silikonelåg tåler opvaskemaskine i hverdagen. Vask boksene grundigt før første brug.

Vigtigt at bemærke: Boksene er ikke isolerede og holder ikke maden varm eller kold af sig selv. Silikonelåget er fleksibelt, og vi anbefaler ikke at transportere tyndtflydende mad som suppe i en fyldt taske, hvor låget kan blive skubbet af. Boksene må aldrig komme i mikroovn, almindelig ovn, på induktionskogeplader eller over åben ild – skal maden varmes, hældes den over på en tallerken eller i en gryde. Vær desuden opmærksom på, at stærkt farvende krydderier som karry og gurkemeje kan sætte mærker på både stål og silikone, og at mærkerne kan være blivende.

Bee's Wrap er praktisk og helt naturlig madopbevaring. Bee's Wrap gør husholdningsfilm og fryseposer unødvendige i køkkenet - og også alufolie i mange tilfælde. For Bee's Wrap kan egentlig det samme. Det kan holde dine madvarer friske - på en naturlig måde. Godt for dig og godt for miljøet.

Bee's Wrap består af et stykke GOTS certificeret økologisk bomuld med bivoks og Jojoba olie.

Wrap'en varmes med hænderne og placeres som låg til en skål, tærteform eller andet. Alternativt kan du bruge en wrap til at pakke en ost, et brød eller en avocado ind i. Mulighederne er mange.

Rengør Bee's Wrap under den kolde/lunkne hane, tør af og brug igen.

Brug ikke Bee's Wrap til kød, da de kun kan rengøres i koldt/lunkent vand.

Bee's Wrap kan holde ca. 1 år og kan derefter smides i kompostspanden. Det er et 100% bionedbrydeligt produkt.

Denne Medium Wrap måler 25x27,50 cm.

Bee's Wrap er et helt genialt produkt til økologisk og naturlig madopbevaring. Bee's Wrap er et naturligt alternativ til husholdningsfilm, alufolie og fryseposer. For Bee's Wrap kan på mange måder det samme som plastik kan - holde dine madvarer friske - men på en naturlig måde. Godt for sundheden og godt for miljøet.

Bee's Wrap består af et stykke GOTS certificeret økologisk bomuld med bivoks og Jojoba olie.

Den varmes lidt med hænderne og placeres som låg på en skål, tærteform eller andet. Alternativt kan du bruge Bee's Wrap til at pakke en ost, et brød eller en avocado ind i. Mulighederne er uendelige.

Rengør Bee's Wrap under den kolde eller lunkne hane, tør af og brug igen.

Brug dog ikke Bee's Wrap til kød, da de kun kan rengøres i koldt/lunkent vand.

Bee's Wrap kan holde ca. 1 år og kan derefter smides i kompostspanden. Det er et 100% bionedbrydeligt produkt.

Denne pakke indeholder 3 stk. Bee's Wrap str. Large(33x35cm.)

Bee´s Wrap er et fantastisk produkt til økologisk og naturlig madopbevaring. Bee´s Wrap er et super naturligt alternativ til husholdningsfilm, alufolie ogfryseposer. For Bee´s Wrap kan på mange måderdet samme som plastik- holde dinemadvarerfriske - men på en naturlig måde. Godt for sundheden og godt for miljøet.

Bee´s Wrap består af et stykke GOTS certificeret økologisk bomuld med bivoks og jojoba olie.

Den varmes med hænderne og placeres som låg påen skål, tærteform eller andet. Alternativt kan du bruge Bee´s Wraptil at pakke et stykke ost, et brød eller et æble ind i. Mulighederne er uendelige.

Rengør Bee´s Wrap under den kolde eller lunkne hane, tør af og brug igen.

Brug dog ikke Bee´s Wrap til kød, da de kun kan rengøres i koldt/lunkent vand.

WayCap genanvendelig kaffekapsel

Ingen kan gøre alt, men alle kan gøre noget.

Og det her kunne måske være en idé til at gøre lidt ved engangsemballagen hjemme hos dig?

Der bliver i hvert fald brugt enormt mange engangs-kaffekapsler hver eneste dag.

Men der findes heldigvis et alternativ. Nemlig disse genanvendelige kaffekapsler fra WayCap, som du kan fylde med din yndlingskaffe og bruge igen og igen.

Det sparer både miljøet for en hel masse engangsemballage og din økonomi for de mange dyre kapsler.

Denne genanvendelige kaffekapsel passer til Nespresso maskiner.

Pakken indeholder 1 kaffekapsel, 1 dispenser og et stempel, 3 ekstra filtre og ekstra silikoneringe.

Sådan bruger du en genanvendelig kaffekapsel

• Kom din genanvendelige kaffekapsel ned i dispenseren
• Hæld ca. en teske kaffe ned i kapslen og tryk det ned med stemplet
• Hæld ca. endnu en teske kaffe ned i kapslen og tryk det ned med stemplet. Der skal være kaffe op til den indvendige streg - gerne presset kaffe.
• Skru låget på kaffekapslen og sæt den i din maskine.OBS: vær sikker på at låget er skruet helt tæt, da det ellers vil kunne løsne sig i maskinen. Se hvordan her.

Hvor stærk vil du have din kaffekapsel kaffe?

Styrken af din kaffe afhænger af hvilken top du bruger og hvor hårdt kaffen er presset.

Jo hårdere du presser din kaffe, jo stærkere bliver den.

Men kaffens styrke kan også reguleres ved hjælp af de forskellige filtre. De skal nemlig bruges med udgangspunkt i hvor fint kaffen er malet.

Jo mere fint kaffen er malet, jo flere huller skal du have i dit filter. Så det filter som sidder på, er til meget fint malet kaffe til eksempelvis espresso.

Så prøv dig frem og se gerne disse tips fra WayCap.

Der findes 4 forskellige filtre til din genanvendelige kaffekapsel:

1 med små huller til espresso kaffe

1 med 21 åbninger til medium til fint malede kaffebønner

1 med 5 åbninger til medium malede bønner

1 med 3 åbninger til groft malede bønner

Sådan rengør du din genanvendelige kaffekapsel

Når du er færdig med at brygge kaffe, kan du tømme kaffekapslen for kaffebønner med bagenden af en teske. Kom kaffebønnerne i din kompostspand, brug dem som scrub eller smid dem i restaffald.

Når kaffekapslen er tømt, kan du blot skylle den under vandhanen. Brug evt. denne flaskerenser til formålet.

Det er rigeligt i det daglige.

Har den brug for yderligere rengøring, kan den også sagtens komme med i opvaskemaskinen.

Hvorfor er der ekstra silkoneringe med i pakken?

Silkoneringene, der sidder på din genanvendelige kaffekapsel bør ikke udskiftes. Men fordi dette produkt er sådan et der holder evigt, så har du fået nogle ekstra med, i tilfælde af at du skulle miste nogen igennem tiden.

Har du mistet dem alle, må du endelig kontakte os. Vi har også reservedele til genanvendelige kaffekapsler på lager.

Hvilke Nespresso maskiner passer din genanvendelige kaffekapsel til?

Denne WayCap genanvendelige kaffekapsel passer til følgende Nespresso maskiner: Pixie, Inissia, Essenza (*), Essenza Mini, Lattissima, U, Citiz, Expert, Prodigio, Maestria, Creatista og Kitchen Aid.

(*) nogle af de gamle Essenza modeller er muligvis ikke kompatible. Kontakt os inden du køber.

WayCap genanvendelige kaffekapsler er produceret i Italien.

Det har været enormt vigtigt for os, da de dermed ikke er fragtet ret langt (i hvert fald i forhold til det meste andet stål, der bliver produceret i Kina)

Emballagen er lavet af genbrugspap.

Se hele udvalget fra WayCap lige her

Økologisk frugtpose i GOTS certificeret økologisk bomuld - str. S

Frugtposen måler 20x25 cm. og lukkes med snøre.

Brug posen til dit frugt og grønt på indkøbsturen. Så sparer du på engangsplasten i supermarkedet. Herefter kan du bruge dem til opbevaring af frugt og grøntsager i køleskabet. .

Du kan også bruge den til alt muligt andet: Vasketøj, sko, gymnastiktøj, madpakker eller julepynt.

Faktisk fungerer posen super godt som vaskepose.

Posen kan vaskes ved 30 grader og anvendes igen og igen.

Pratisk sleeve der passer til Retap flasker på 0,8 liter.

Beskytter flasken mod stød og gør den lettere at gribe om.

Retap sleeve har en praktisk strop, der gør flasken langt nemmere at transportere.

Denne retap sleeve er lavet af 80% bomuld, 17% polamide og 3% elastan.

Den kan vaskes i vaskemaskine ved 40 grader.

Sleeve måler 10,4 cm. i højden og 7,4 cm. i bredden.

Retap sleeven findes i flere farver.

Spork i rustfrit stål fra danske Pulito

Med en spork har du altid både en ske og en gaffel lige ved hånden.

Den er genial til når du er på farten eller til børnenes madpakker.

Denne spork er i kraftigt og holdbart 18/8 fødevaregodkendt rustfrit stål. Stålet er blankt.

Den holder nærmest evigt.

Sporken måler 16,8 cm. i længden og 3,1 cm. på det bredeste sted.

Hos Økofamilien tilbyder vi Byoms opvaskemiddel – et håndopvaskemiddel, der går ud over den almindelige opvask. Denne sæbe er udviklet med probiotika, som hjælper med at opretholde en naturlig balance af mikroorganismer i køkkenet, hvilket bidrager til en ren og frisk atmosfære omkring din opvask.

Effektiv rengøring med probiotika 
Byoms opvaskemiddel er skabt til at fjerne fedt og snavs på en effektiv måde, samtidig med at de probiotiske bakterier sikrer en afbalanceret mikroflora i dit køkken. Det er særligt velegnet til:

• Tallerkener og bestik

• Glas og porcelæn

• Spækbrætter og køkkenredskaber

Produktet er uden parfume og fri for unødvendige tilsætningsstoffer, hvilket gør det til et ideelt valg for dem, der ønsker en skånsom, men effektiv opvask.

Nem og drøj i brug 
Byoms opvaskemiddel er koncentreret, hvilket betyder, at du kun behøver et par dråber til hver opvask.

Sådan bruger du produktet:

1. Kom et par dråber på en opvaskebørste eller svamp.

2. Skum let op og vask service som normalt.

3. Skyl grundigt med vand.

Naturlige ingredienser og skånsom formel 
Byoms opvaskemiddel er fremstillet af:

Se her datablad for produktet: link til datablad.

• 5-15% plantebaserede anioniske overfladeaktive stoffer

• <5% plantebaserede ikke-ioniske overfladeaktive stoffer

• <5% plantebaserede amfotere overfladeaktive stoffer

• Glycerol

• Citronsyre

• Konserveringsmiddel (2-phenoxyethanol)

• Mikroorganismer

99,2% af ingredienserne er af naturlig oprindelse, og produktet er vegansk.

Mild mod hænderne og effektiv mod snavs 
Byoms opvaskemiddel er udviklet til at være skånsom mod hænderne, hvilket gør den ideel til daglig brug. Den fjerner effektivt fedt og madrester uden behov for skrappe kemikalier.

Drøj og effektiv – et must-have til køkkenet 
Med Byoms opvaskemiddel får du et effektivt opvaskemiddel, der ikke kun rengør dit service, men også bidrager til en balanceret mikroflora i dit køkken. Bestil din Byoms Dish Soap hos Økofamilien i dag og oplev forskellen ved en opvaskesæbe med probiotika.

En rigtig god citruspresser

Ikke så megen pjat - bare et rigtig godt madværktøj til et plastfrit og kemifrit køkken.

Pulito leverer gode, gedigne og langtidsholdbare produkter, og denne citruspresser med håndtag er ingen undtagelse.

Citrus presseren er nem at bruge og presser meget effektivt saften af citrusfrugter, hvad end det er limesaft til din drink eller citron til madlavningen.

Den kan også tage mandariner, clementiner og helt små appelsiner.

Citruspresseren fra Pulito er det hurtige og optimale valg.

Den er fremstillet i en fødevaregodkendt coated massiv zinklegering, som er modstandsdygtig over for syren i citrusfrugterne.

Mål: L: 22 cm B: 7 cm H: 4,5 cm

Sådan bruger du din Pulito citruspresser

Den halverede citrusfrugt lægges i presseren med frugtkødet nedad og skrællen opad.

Når du presser værktøjet sammen vendes frugten på vrangen og saften løber ud gennem hullerne.

Med denne citron presser får du al saften ud af frugten med et enkelt pres.

Skyl den med koldt vand og tør den af i et viskestykke efter brug. Tåler også opvaskemaskine.

Hvad er en Stasher Bag?

En Stasher Bag er en genanvendelig og helt tæt silikone pose til opbevaring af din mad, dine toiletsager og lignende.

Den er også genial til madpakker.

En Stasher Bag kan erstatte lynlåsposer eller den klassiske frysepose og kan bruges tusindvis af gange.

Stasher Bags er lavet af ren platin silikone, der er den absolut reneste form for silikone. Det kaldes også for "flydende glas". Det kan du trygt opbevare dine madvarer i - også de fede og de sure.

Platinhærdet silikone er primært lavet af sand og oxygen. Der bruges derfor ingen fossile ressourcer på produktionen af Stasher Bags og heller ikke ressourcer som ellers kunne være brugt til fødevareproduktion.

Stasher Bags kan også tåle opvarmning i ovn, mikroovn og sous vide gryde.

Silikone poserne er helt lufttætte når de lukkes til.

Brug også gerne Stasher Bags til nedfrysning af din mad. Silikone poserne er gennemsigtige og giver derfor et godt overblik over indholdet, samtidig med at de sparer rigtig meget plads.

Denne Stasher Bag er en Sandwich udgave og måler 18 x 19 cm.

Den kan rumme ca. 0,5 liter.

Stasher er en Amerikansk B-Corp certifereceret virksomhed. Denne certificering betyder, at der opretholdes gode medarbejderforhold, miljøet bliver behandlet ordentligt samt at virksomheden er samfundsengageret. Stashers produkter bliver produceret under ansvarlige og gode forhold i Kina, hvor Stasher selv sørger for at besøge fabrikken for at sikre sig at forholdene er, som de skal være.

Sådan bruger du din Stasher Bag

Som du nok allerede har opdaget, så kan Stasher Bags bruges til rigtig meget. Her kommer lidt tips til brug i ovn, mikroovn, sous vide gryde og fryser.

Stasher i ovn: Læg din åbne pose på en bageplade og kom den ind i ovnen. Vi anbefaler at varme op ved max 210 grader. Og lad posen være lidt åben, så dampen kan komme ud.Stasher i mikroovn: Lad også her posen være åben, når du varmer mad i mikroovnen. Hvis du skal lave popcorn anbefaler vi en Stasher Stand-up. Den giver lidt mere plads til at poppe.Stasher i Sous vide gryde: Kom maden i posen og sænk den stille og roligt ned i vandet. Varmen gør at luften siver ud af posen og vil danne vakum rundt om maden. Luk posen til og sørg for at den er helt lukket når den ligger i vandet. Tilbered som du plejer, men nu helt uden plast.Stasher i fryser: Brug Stasher Bags til at fryse din mad ned i. De er geniale til rester fra aftensmaden eller til våde madvarer som frugt eller kød. Stasher Bags fylder ikke ret meget i fryseren og eftersom de er gennemsigtige giver de et godt overblik.

Tips til Stasher Bags

Skriv på din Stasher Bag med en whiteboard pen. Det går nemt af i vask

Din Stasher Bag kan godt blive misfarvet af visse madvarer (tomat og lignende). Der kan også overføres lidt lugt hvis du har brugt din stasher bag til stærke madvarer. Begge dele kan afhjælpes med lidt natron og citron.

Hvis de med tiden får lidt misfarvninger kan man med fordel bruge eddike og natron til at fjerne dem med, og hvis det ikke virker, så har vi et andet tip i ærmet også.

Har du Stasher bags i Clear eller lysere udgaver, så er den bedste måde at fjerne misfarvninger på, faktisk at lade solen gøre arbejdet. Hvis du lægger dine poser ud i solen et par timer eller 3, så vil UV-strålerne arbejde på at fjerne misfarvningerne.

Det kræver jo selvfølgelig, at den er fremme på himlen.

Madlugt kan du også fjerne ved at lægge dine stasher bags i ovnen ved 175 grader i 8-10 minutter.
Sørg for at de køler ned igen, inden du tager fat i dem.

Du kan også lægge dem i blød i varmt vand med lidt eddike og salt i en times tid. Det kan også hjælpe.

Og så er det bedste tip nok bare at bruge den igen og igen og igen:-)

Rengøring af din Stasher Bag

Kom gerne din Stasher bag i opvaskemaskinen. Det kan den sagtens tåle.

Ellers kan du rengøre den ved håndopvask.

Stasher Bags er produceret i Kina under ordentlige forhold.

Maskinopvask, pulver økologisk, 1,5 kg

Så kan også opvasken blive ren i økologisk sæbe i din opvaskemaskine.

Sonett er en tysk virksomhed, som siden 1977 har produceret vaske- og rengøringsmidler af højeste kvalitet. De bruger udelukkende bionedbrydelige råmaterialer, 100% økologiske eller biodynamiske olier og æteriske olier.

Se vores fulde sortiment af Sonett produkter.

Denne pakke indeholder 1,5 kg vaskepulver.

Det er finkornet pulver velegnet til alle husholdningsopvaskemaskiner op til 75°C

Der skal bruges ca. 30 ml pr. opvask målebæger medfølger.

Vi har også en pakke med 25 stk. opvasketabletter.

Vigtigt: Blødgøringsfunktionen på opvaskemaskinen indstilles 8°dH højere, end den faktiske vandhårdhed.

Ikke velegnet til krystalglas, håndmalet porcelæn og sølvtøj.

Ingredienser: Silikat >30%, citrat >30%, natriumpercarbonat 5-15%, natriumcarbonat 515%.

Se og læs: Sikkerhedsdatablad.

INCI: Sodium citrate, sodium metasilicate, sodium silicate, sodium percarbonate, sodium carbonate.

Låg til Retap vandflaske i glas

Låg der passer til Retap vandflaske i glas

Farve: Black

Låget er i TPE Termoplastisk gummi fri for BPA, ftalater og PVC.

Låget ligger løst på og er derfor ikke tæt nok til at du kan lægge drikkeflasken i tasken.

Låget skal gerne sige en kliklyd, når du sætter det på. Så er du sikker på, at det sidder godt fast.

Sidder det for godt fast, når du skal have låget af igen, kan du evt. vende flasken på hovedet, så låget bliver vådt. Så er det nemt at få af.

Det anbefales ikke at bruge drikkeflasken som man ofte bruger en traditionel drikkedunk, da låget kan gå løs og flasken lække.

Låg til Retap vandflaske i glas

Låg der passer til Retap vandflaske i glas

Farve: Peach

Låget er i TPE Termoplastisk gummi fri for BPA, ftalater og PVC.

Låget ligger løst på og er derfor ikke tæt nok til at du kan lægge drikkeflasken i tasken.

Låget skal gerne sige en kliklyd, når du sætter det på. Så er du sikker på, at det sidder godt fast.

Sidder det for godt fast, når du skal have låget af igen, kan du evt. vende flasken på hovedet, så låget bliver vådt. Så er det nemt at få af.

Det anbefales ikke at bruge drikkeflasken som man ofte bruger en traditionel drikkedunk, da låget kan gå løs og flasken lække.